Öko-Knoblauchstangerl
10St |
Allgemeines
Allgemeines: Mini - Salamis aus 100% kernigem Schweinefleisch, mit viel Knoblauch und leichter Kümmelnote. Auch hervorragend geeignet als Einlage für einen Linsen- oder Bohneneintopf.
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Lager- und Aufbewahrungshinweis: bei max. 7 °C lagern
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Knoblauchsalami
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)
Zutaten
Zutaten: Zutaten: 100g wurden hergestellt aus 129g Schweinefleisch*, Speisesalz, Pfeffer*, Koriander*, Knoblauch*, Kümmel*, Paprika*, Rohrohrzucker*, Naturdarm vom Lamm, Rauch. *aus ökologischer Landwirtschaft. Glutenfrei, unter Schutzatmosphäre verpackt.
Zutatenlegende Freitext: *aus ökologischer Landwirtschaft
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 1765 kJ / 426 kcal
Fett: 38,7g
davon gesättigte Fettsäuren: 14,9g
Kohlenhydrate: 1,2g
davon Zucker: 0,4g
Ballaststoffe: 0,2g
Eiweiß: 18,3g
Salz: 3,0g
Ermittlung der Nährwerte durch: Berechnung
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Sonstige Hinweise: Alle Angaben basieren auf unseren derzeitigen Kenntnissen und Erfahrungen, die aufgrund sorgfältiger Untersuchungen zustande gekommen sind. Sie stellen jedoch keine Zusicherung im rechtlichen Sinne dar, da Schwankungen in den dargestellten Werten wegen der Verwendung natürlicher Rohstoffe nicht auszuschließen sind. Darüber hinaus können sich durch unsachgemäße Produkthandhabung Qualitätsänderungen ergeben, die außerhalb unseres Verantwortungsbereiches liegen.
Süßung: Rohrohrzucker
Salzart: Siedesalz
Fleischart: Schwein
Hackfleisch: nein
Wursthaut, Pelle: Naturdarm
Nitritpökelsalz: nein
Stückgewicht: 40g
Herkunft & Qualität
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Diverse Länder
Verarbeitungsland: Deutschland
Verpackungsland: Deutschland
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: Bio-Siegel, EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: Deutsche Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-005
Welcher Standard wird erfüllt: Naturland
Klimaschutz: EMAS
Inverkehrbringer: Öko-Metzgerei Landfrau, Untere Au 2, D-82275 Emmering
Logistik
Verpackungsart: Beutel
Verpackungsmaterial: Kunststoff
Produkthinweise
GTIN Stück:
Art. Nr: 5440
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