Produktübersicht haltbare Lebensmittel Speiseöle, Fette Olivenöl

Ölkännchen Menegakis gU Messara, Kreta

500ml | Bio Olivenöl aus ökologischer, kleinbäuerlicher Landwirtschaft

Allgemeines

Allgemeines: Ausgewogenes, früh geerntetes Bio Olivenöl erster Güteklasse aus der Messara auf Kreta.

Hinweise zur Handhabung und Lagerung

Hinweise zur Handhabung oder Verwendung: Hervorragend zu warmen Gerichten mit milden Gemüsen wie Aubergine, Zuchini und kalt zu Salaten oder einfach mit Brot

Bezeichnung des Lebensmittels

Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Natives Bio Olivenöl Extra - erste Güteklasse - direkt aus Oliven ausschließlich mit mechanischen Verfahren gewonnen.

Herkunft

Zollrechtliche Herkunft: Griechenland (GR)

Zutaten

Zutaten: Oliven*

Nährwerte bezogen auf 100 ml

Energie kJ / kcal: 3389 kJ / 824 kcal

Fett: 91,6g

davon gesättigte Fettsäuren: 12,8g

davon einfach ungesättigte Fettsäuren: 70,5g

davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 8,3g

Produktspezifische Angaben

Rechtlicher Status: Lebensmittel

Besonderheiten: Analyse vom 10.12.21 Anteil freier Fettsäuren .................0,17 % Peroxidzahl.......................7 meq O2/kg Wachse ..............................35,5 mg/kg K232................................................ 1,92 K270...............................................0,157 ?K...............................................0,007 Polyphenole (total)..............328,4 mg/kg

Zubereitung: Nicht über 150 Grad Celsius erhitzen!

Lager- und Aufbewahrungshinweis: Zum Rohverzehr geeignet, Die geöffnete Packung bitte stets gut verschließen

Herkunft & Qualität

Wechselnde Ursprungsländer: nein

Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Griechenland

Verarbeitungsland: Griechenland

Verpackungsland: Griechenland

Bio-Erzeugnis: ja

Staatliche Siegel: EU Bio-Logo

Länderzusatz des EU-Logos: Griechische Landwirtschaft

Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-034, GR-BIO-01

Weitere Qualitätskriterien und Labels: geschützte Ursprungsbezeichnung