Allgemeines
Allgemeines: Hummus ist mehr als ein Dipp, Hummus ist der pure Genuss orientalischen Lebensgefühls! Lecker, gesund und unkompliziert zu genießen. Wenig Zutaten, aber unheimlich vielfältig. Der fruchtig nussige Geschmack in Zusammenspiel mit den Kichererbsen kommt bei der Sorte Kürbis Sesam besonders gut zur Geltung.
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung: Genießen Sie den Hummus als Vorspeise mit Weißbrot oder als Dipp zu Rohkost.
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Im Kühlschrank zwischen 2 - 7 C° aufbewahren
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Aufstrich auf Kichererbsenbasis mit Kürbis und Sesam
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)
Zutaten
Zutaten: Kichererbsen* gegart (59%), Kürbis* gegart
(18%), Sonnenblumenöl*, Agavendicksaft*,
Olivenöl*, Weißweinessig*, SESAMÖL* (2%),
konzentrierter Zitronensaft*, Meersalz
enthält folgende allergene Zutaten: Sesam
enthält folgende allergene Zutaten: Sesam
Zutatenlegende nach Branchenstandard: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 1095 kJ / 265 kcal
Fett: 22g
davon gesättigte Fettsäuren: 2,8g
Kohlenhydrate: 10g
davon Zucker: 1,2g
Eiweiß: 4,1g
Ermittlung der Nährwerte durch: Analyse
Salz: 1,3g
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Besonderheiten: Bei uns in Eresing hergestellt, kommt kein Kichererbsen-Mehl in unser Rezept, sondern besonders fein-nussig schmeckende Kichererbsen, vorrangig aus Niederösterreich, mit denen wir diese herrlich fluffig-cremige Konsistenz erreichen.
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Nach dem Öffnen gekühlt lagern und zügig aufbrauchen
Sonstige Hinweise: VEGAN
Süßung: Agavendicksaft
Salzart: Meersalz
Haltbarmachung: Schutzatmosphäre
Packungsart: Standardgröße
Geruch: leicht säuerlich, nach Sesam und Kürbis
Konsistenz: Cremig
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: ja
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Österreich, Ukraine
Verarbeitungsland: Deutschland
Verpackungsland: Deutschland
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-007
Inverkehrbringer: Isana Naturfeinkost GmbH & Co. Produktions- und Handels KG, Gewerbering 22, D-86922 Eresing
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: unter Schutzatmosphäre verpackt
Zusammensetzung des Schutzgases: 70 % Stickstoff, 30 % Kohlenstoffdioxid
Logistik
Verpackungsart: Becher
Verpackungsmaterial: PP, Pappe
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfand: nein
Produkthinweise
vegan: ja
vegetarisch: ja
koscher: nein
halal: nein
ungesüßt: nein
GTIN Stück: 4000915100631
Art. Nr: 10063
Allergiehinweise
enthalten: Sesam
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