Allgemeines
Allgemeines: Gemüse-Brühwürfel
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung: Zum Würzen von Speisen, als feine Brühe und als würzige Trinkbrühe.
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Kühl und trocken lagern.
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Gemüse-Brühwürfel
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)
Zutaten
Zutaten: Steinsalz, Sheafett*, Glukosesirup*, Maisstärke*, 2, 4 % Karotten*, 2, 4 % Lauch*, Hefeextrakt, Karamellzucker*, 1, 2 % Zwiebelpulver* , Macis*, 0, 7 % Pastinakenpulver*, konzentrierter Gemüsesaft* (Karotten*, Zwiebeln*), Knoblauch*, Petersilie*, Curcuma*, SELLERIEBLÄTTER*, 0, 1 % Kürbispulver*, Liebstöckelwurzel*, Sonnenblumenöl*, Liebstöckelblätter*, Fenchelsamen*.
enthält folgende allergene Zutaten: Sellerie
enthält folgende allergene Zutaten: Sellerie
Zutatenlegende nach Branchenstandard: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte bezogen auf 100 ml
Nährwertbezug: auf zubereitetes Produkt
Energie kJ / kcal: 27 kJ / 6 kcal
Fett: 0,5g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,2g
Kohlenhydrate: 0,5g
davon Zucker: 0,1g
Eiweiß: 0,1g
Ermittlung der Nährwerte durch: Berechnung
Salz: 1,1g
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Besonderheiten: Ohne Palmöl
Frei von aktiven Hefen
Mit Erntesegen Ur-Salz
Zubereitung: 1 Brühwürfel mit 1/2 Liter kochendem Wasser übergießen und unter Rühren auflösen.
Süßung: Glukosesirup
Salzart: Steinsalz
Garmethode: Kochtopf
Nitritpökelsalz: nein
Palmfett, Palmöl: nein
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: ja
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Diverse Länder
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: Bio-Siegel, EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-001
Inverkehrbringer: Hügli Nahrungsmittel GmbH, Güttinger Straße 23, D-78315 Radolfzell
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Logistik
Verpackungsart: Faltschachtel
Verpackungsmaterial: Pappe
Stücke in Packung: 6
Einheit der Einzelstücke: Stück
Bezeichnung der Einzelstücke: Stück
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfand: nein
Produkthinweise
vegan: ja
vegetarisch: ja
alkoholfrei: ja
ungesüßt: nein
GTIN Stück: 4016512051207
Art. Nr: 20001250
Allergiehinweise
Spuren möglich: Eier, Gluten, Milch, Senf, Soja, Dinkel, Gerste, Hafer, Roggen, Weizen, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Milcheiweiß
nicht enthalten: Erdnuss, Fisch, Krebstier, Lupine, Schalenfrüchte, Sesam, Weichtier, Kamut, Glutamat
enthalten: Sellerie, Fenchel, Karotte, Liebstöckel, Mais, Petersilie, Pfeffer, Umbelliferae, Hefe
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
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