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Vollkorn Röstbrot Chips, Kümmel

75g |

Allgemeines

Allgemeines: Diese Chips bieten eine knackige Chips-Frische mit rundem harmonischem Kümmelaroma, ohne Fett und ohne Hefe verarbeitet. Mit dem Kauf dieses Produktes haben Sie die Freie Waldorfschule in Görlitz mit 3 Cent unterstützt. Kinder, Eltern und Lehrer bedanken sich hierfür bei Ihnen.

Hinweise zur Handhabung und Lagerung

Hinweise zur Handhabung oder Verwendung: Solo als gesunder und figurfreundlicher Snack. Als pikante Überraschung über die Suppe gestreut. Eine verblüffende Zwischenbeilage auf der Hamburger-Frikadelle.

Lager- und Aufbewahrungshinweis: Trocken und bruchsicher lagern, nach Öffnung sofort aufbrauchen.

Herkunft

Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)

Zutaten

Zutaten: ROGGENVOLLKORNMEHL**, WEIZENVOLLKORNMEHL**, SESAM**, Kümmel gemahlen*, Kreuzkümmel gemahlen*, Meersalz
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten, Sesam

Nährwerte bezogen auf 100 g

Portionsbeschreibung: 75g

Energie kJ / kcal: 1522 kJ / 361 kcal

Fett: 4,1g

davon gesättigte Fettsäuren: 0,6g

Kohlenhydrate: 62g

davon Zucker: 4,9g

Ballaststoffe: 14g

Eiweiß: 12g

Salz: 3,2g

Ermittlung der Nährwerte durch: Analyse

Produktspezifische Angaben

Rechtlicher Status: Lebensmittel

Besonderheiten: In unserer Schaubäckerei im Holzofen gebacken und geröstet. Ohne Hefe, deswegen 100% vegan.

Herstellung: Aus Roggenvollkornmehl und Weizenvollkornmehl wird ein Sauerteigbaguette gebacken. Dieses reift 3 Tage im Reifebehälter. Gehobelt auf Bleche verteilt und geröstet, mit Hand und Nase auf Qualität überprüft. Trocken und noch warm einzeln abgewogen und eingeschweißt, um das gute Röstaroma zu bewahren.

Herkunft & Qualität

Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Diverse Länder

Bio-Erzeugnis: ja

Staatliche Siegel: Bio-Siegel, EU Bio-Logo

Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft

Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-021

Welcher Standard wird erfüllt: demeter

Inverkehrbringer: Görlitzer Brotschmiede, Langenstraße 32, D-02826 Görlitz

Gesetzliche Angaben & Richtlinien

Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden

Logistik

Verpackungsart: Faltschachtel

Verpackungsmaterial: PP, Pappe

Lagerung, Entsorgung & Pfand

Pfand: nein

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Produktdaten

pdf-Datenblatt

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Produktbild

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Produkthinweise

vegan: ja

vegetarisch: ja

alkoholfrei: ja

GTIN Stück: 4260463541328

Art. Nr: 16132

Allergiehinweise

Spuren möglich: Erdnuss, Schalenfrüchte

enthalten: Gluten, Sesam

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