Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung: Durch den würzig-süsslichen Geschmack eignen sich Mungbohnen für viele asiatische Gerichte, Eintöpfe und Wokgemüse. Für die vegetarische und vegane Küche eine wertvolle Zutat.
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Kühl und trocken aufbewahren
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Mungbohnen
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Niederlande (NL)
Zutaten
Zutaten: getrocknete Mungbohnen*
Zutatenlegende nach Branchenstandard: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 1453 kJ / 347 kcal
Fett: 1,2g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,4g
Kohlenhydrate: 46,3g
davon Zucker: 6,6g
Ballaststoffe: 16,3g
Eiweiß: 23,8g
Salz: <0,1g
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Besonderheiten: Unsere chinesischen Mungbohnen sind zusätzlich EcoSozial zertifiziert
Rezept, Zubereitung: Durch den würzig-süsslichen Geschmack eignen sich Mungbohnen für viele asiatische Gerichte, Eintöpfe und Wokgemüse. Für die vegetarische und vegane Küche eine wertvolle Zutat.
Verarbeitungshinweis: Ca. 12 Stunden in ausreichend Wasser einweichen, in frischem Wasser in ca. 30 Minuten gar kochen. Zum Schluss je nach Geschmack salzen.
Zubereitung: Ca. 12 Stunden in ausreichend Wasser einweichen, in frischem Wasser in ca. 30 Minuten gar kochen. Zum Schluss je nach Geschmack salzen.
Verarbeitungsweise: getrocknet
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: ja
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Diverse Länder
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: NL-BIO-01
Weitere Qualitätskriterien und Labels: IBD Fair Trade
Inverkehrbringer: nur puur bio GmbH, Empeler Straße 87, D-46459 Rees
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Logistik
Verpackungsart: Tüte
Verpackungsmaterial: PE
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfand: nein

Produkthinweise
vegan: ja
vegetarisch: ja
alkoholfrei: ja
GTIN Stück: 4260360272134
Art. Nr: 60002
Allergiehinweise
Spuren möglich: Gluten, Schalenfrüchte, Sesam, Soja
Nur Puur empfiehlt
Pinto Bohnen
Weiße Bohnen
Weiße Riesenbohnen
Braune Teller-Linsen
Gelbe Orient Linsen
Berglinsen
Beluga Linsen
Halbe Schälerbsen
Sojabohnen
Schwarze Bohnen
Rote Kidneybohnen
Azukibohnen
Grüne Delikatess Linsen (Sorte du Puy)
Rote Linsen
Berglinsen lose
Braune-Teller-Linsen lose
Rote Linsen lose
Kichererbsen lose
Bunte Hülsenfrüchte
Erbsen grün
Kichererbsen
Beluga Linsen lose
Schwarze Bohnen lose
Ähnliche Produkte
Schwarze Bohnen Fair Trade IBD 500g
Rote Kidneybohnen
Weiße Bohnen 25kg
Bio Feuerbohnen (Bunte Riesenbohnen)
Rote Kidneybohnen
Weiße Riesenbohnen 25kg
Bio weisse Bohnen
Bio Dutch Brown Bohnen
Bohnen weiß
Bohnen weiß
Mungbohnen
Jumbobohnen weiß
Kidneybohnen (Bohnen rot)
Weiße Bohnen
Bio Pintobohnen (Wachtelbohnen)
Bio Flageolet Bohnen, demeter
Rote Kidneybohnen
Pinto Bohnen
Weiße Riesenbohnen
Schwarze Bohnen