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Troja Teller-Linsen (grün bis braun)
EU Bio-Logo
Troja Teller-Linsen (grün bis braun), 500g
EAN: 4006040177357
Datenblatt PDF-Download
Markezollrechtliche Herkunft
Rapunzel Italien (IT)
Ursprungsländer der Hauptzutaten
Italien
Zutaten
Troja Linsen*
* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau
Allgemeines
Die braunen Tellerlinsen sind mittelgroß und kräftig würzig im Geschmack. Troja Linsen sind mehlig kochend und daher ideal als Suppenlinsen geeignet.
Besonderheiten
mittelgroß, mehlig kochend, aus europäischem Anbau, abgepackt im Hause Rapunzel
Herstellung
Die Linsen werden nach der Ernte sorgfältig gereinigt und abgepackt.
Verwendung
für die traditionellen schwäbischen Linsen und Spätzle, Suppen, Eintöpfe, Aufläufe oder Püree
Lagerhinweis
Bitte kühl und trocken lagern.
Rezeptvorschlag
1 Tasse Troja Teller-Linsen mit etwa 3 Tassen Wasser 30 Minuten bei geringer Temperatur garen. Erst nach dem Kochen salzen.
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Krebstier, Lupine, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Weichtier, Cashewnuss, Dinkel, Gemüse / Hülsenfrüchte, Gerste, Glutamat, Hafer, Haselnuss, Hefe, Huhn, Kakao, Kamut, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Macadamianuss, Mais, Mandeln, Milcheiweiß, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Queenslandnuss, Rind, Schwein, Walnuss, Zimt
Spuren möglich: Gluten, Koriander, Roggen, Weizen
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
Diäthinweise
vegan
vegetarisch
Rohkostqualität
Qualität
Qualität, Anteil an Bio-Zutaten: 100% bio
Welcher Standard wird erfüllt: EWG 834/2007 Norm
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-006
Angaben zu LMIV
Bezeichnung des Lebensmittels: Troja Teller-Linsen
Inverkehrbringer: Rapunzel Naturkost GmbH, Rapunzelstraße 1, D-87764 Legau
Warengruppenspezifische Angaben
Gesüßt: nein
Süßung: nicht gesüßt
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 1280 kJ / 304 kcal
Fett: 1,50 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,20 g
Kohlenhydrate: 40,6 g
davon Zucker: 1,1 g
Ballaststoffe: 17,0 g
Eiweiß: 23,40 g
Salz: 0,017 g
Angaben zur VE (VerbrauchsEinheit / Einzel)
Verpackungsart: Stück

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