Allgemeines
Allgemeines: In unsere vegane Remoulade kommen nur die besten Bio Zutaten. Mit Gurkenstückchen und ihrem mildenwürzigen
Geschmack eignet sie sich perfekt für die kreative Küche. Dabei kommt sie komplett ohne Ei, ohne Milch und ohne Gluten aus. Sie ist die perfekte Alternative für Allergiker.
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung: Ob für vegetarische Burger, zu Kartoffeln, als Salatdressing oder Dip: Diese vegane Remoulade ist vielseitig zu verwenden.
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Kühl lagern, keinem direkten Sonnenlicht aussetzen
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Vegane Remoulade
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)
Zutaten
Zutaten: Sonnenblumenöl* (50 %), Wasser, Gurken* (6 %), Rohrohrzucker*, Branntweinessig*, Zwiebeln*, SENFSAAT*, Apfelessig*, Meersalz, Erbsenprotein*, Dextrose*, Knoblauch*, Verdickungsmittel: Guarkernmehl*, Dill*, Curry* (enthält SELLERIE*), Petersilie*.
enthält folgende allergene Zutaten: Sellerie, Senf
enthält folgende allergene Zutaten: Sellerie, Senf
Zutatenlegende nach Branchenstandard: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 2019 kJ / 483 kcal
Fett: 50g
davon gesättigte Fettsäuren: 5,2g
Kohlenhydrate: 6,0g
davon Zucker: 5,7g
Eiweiß: 1,3g
Salz: 1,5g
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Besonderheiten: Unsere vegane Remoulade wird in unserer Hamburger Küche schonend hergestellt und ist im praktischen Drehverschlussglas erhältlich.
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Nach dem Öffnen gekühlt lagern und zügig aufbrauchen
Süßung: Rohrohrzucker
Palmfett, Palmöl: nein
Geschmack: wie klassische Mayo
Geruch: leicht säuerlich
Konsistenz: cremig
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: ja
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Diverse Länder
Verarbeitungsland: Deutschland
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-013
Inverkehrbringer: Fauser Vitaquellwerk KG, Pinneberger Chaussee 60, D-22523 Hamburg
Logistik
Verpackungsart: Gläschen
Verpackungsmaterial: Glas
Dokumente
Produkthinweise
vegan: ja
vegetarisch: ja
koscher: nein
halal: nein
alkoholfrei: ja
ungesüßt: nein
GTIN Stück: 4003247705833
Art. Nr: 70583
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Gluten, Krebstier, Lupine, Milch, Schalenfrüchte, Sesam, Soja, Weichtier, Hafer, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Milcheiweiß, Zimt, Glutamat, Hefe
enthalten: Sellerie, Senf, Fruktose
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
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