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haltbare Lebensmittel Würzmittel, Salz, Essig Salz, Kräutersalz Fleur de Sel

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Produktübersicht haltbare Lebensmittel Würzmittel, Salz, Essig Salz, Kräutersalz Fleur de Sel

Fleur de Sel (Atlantik), Salze der Welt

90g | Traditionell von Hand geerntetes Meersalz aus der Algarve. Es zählt zu den edelsten Salzen der Welt.
Allgemeines
Allgemeines: Natur Hurtig präsentiert Natursalze aus den wichtigsten Salzregionen der Welt, um den feinen Unterschied dieses ältesten Gewürzes nahe zu bringen. Die Salze sind in hochwertigen Gläsern abgepackt, um die hohe Qualität der in Handarbeit gewonnenen Salzspezialitäten zu erhalten. Denn die z.T. halbfeuchten Salze würden sonst im Zuge der Lagerung austrocknen und dabei die entscheidenden Qualitätsmerkmale, wie, z.B. eingeschlossene Sole in den Salzkristallen, verlieren. Mit dem beiliegenden Holzlöffel können Sie das Salz bei Tisch appetitlich einfach dosieren und Ihrem Gericht eine Gourmetspeise zaubern, sowie für spannende Abwechslung sorgen. Das eigene Entdecken der passenden Geschmackskomposition ist dabei wichtiger als das Befolgen fester Vorgaben. Außerdem schmecken lebendige Produkte an unterschiedlichen Tagen auch durchaus anders!
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung: für Meeresfrüchte und Gerichte daraus, oder einfach als Abwechslung bei Tisch selbst auf Obst, was fade schmeckt oder sehr sauer ist.
Lager- und Aufbewahrungshinweis: geschlossen im Glas aufbewahren
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Speisesalz
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)
Nährwerte bezogen auf 100 g
Portionsgröße pro Mahlzeit bzw. empf. Tagesdosis in g oder ml: 2
Energie kJ / kcal: 0,0 kJ / 0,0 kcal
Fett: 0,0g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,0g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren: 0,0g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 0,0g
Kohlenhydrate: 0,0g
davon Zucker: 0,0g
davon mehrwertige Alkohole: 0,0g
davon Stärke: 0,0g
davon Lactose: 0,0g
Ballaststoffe: 0,0g
Eiweiß: 0,0g
Salz: 97,5g
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Besonderheiten: Dieses traditionell handgeschöpfte Meersalz stammt aus der Algarve. Seinen außergewöhnlichen Geschmack erhält es durch seine Anteile an Calcium und Magnesium. Gerne wird es auch für den Salzrand bei Cocktailgläsen verwendet. Aufgrund der besonderen Struktur wird dieses Salz nicht zum Kochen verwendet, sondern ausschliesslich als Gourmetsalz. Es weißt eine relative hohe Restfeuchte auf.
Verarbeitungshinweis: als Topping bei Tisch
Herstellung: Handarbeit aus der Algarve (Portugal)
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Die geöffnete Packung bitte stets gut verschließen
Süßung: nicht gesüßt
Verwendungsdauer: 3000Tage
Packungsart: Standardgröße
Geschmack: mild salzig, arteigen durch den höheren Gehalt an Magnesiumsalzen
Konsistenz: Kristallin, mit Restfeuchte; wenn das Produkt trocken ist, ist eine wertvolle Qualität verloren!
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: nein
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Portugal
Bio-Erzeugnis: nein
Inverkehrbringer: Natur Hurtig, Wolgograder Allee 200, D-09123 Chemnitz
Logistik
Verpackungsart: Gläschen
Verpackungsmaterial: Alu, Glas
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfand: nein
Fleur de Sel (Atlantik), Salze der Welt
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Produktdaten
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Produktbild
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Produkthinweise
vegan: ja
vegetarisch: ja
alkoholfrei: ja
ungesüßt: ja
Rohkostqualität: ja
GTIN Stück: 4260040174956
Art. Nr: 495
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Gluten, Krebstier, Lupine, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Weichtier, Hafer, Weizen, Haselnuss, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Milcheiweiß, Fruktose, Zimt, Glutamat, Hefe
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg


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