Bio Rindersalami
80g | Bio-Wurstspezialitäten nach traditioneller Herstellung
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Rindersalami
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)
Zutaten
Zutaten: Rindfleisch* (130g/100g Salami), Meersalz, Gemüsesaftkonzentrat* (enthält Rohrzucker) Gewürze*, Rauch.
Zutatenlegende nach Branchenstandard: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 1180 kJ / 284 kcal
Fett: 21,1g
davon gesättigte Fettsäuren: 6,5g
Kohlenhydrate: <1g
davon Zucker: <1g
Eiweiß: 23,5g
Salz: 2,8g
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Gekühlt bei 6 °C lagern
Süßung: Rohrzucker
Salzart: Meersalz
Haltbarmachung: Schutzatmosphäre
Fleischart: Rind
Hackfleisch: nein
Fleisch zusammengefügt: nein
Nitritpökelsalz: nein
Geschmack: Ausgereift, würzige Rindersalami mit leichter Knoblauchnote.
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: nein
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Deutschland
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-003
Inverkehrbringer: Terra Naturkost Handels KG, Gradestraße 92, D-12347 Berlin
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: unter Schutzatmosphäre verpackt
Zusammensetzung des Schutzgases: Stickstoff, Sauerstoff
Logistik
Verpackungsart: Tiefziehschale
Verpackungsmaterial: PE, PP
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfand: nein
Produkthinweise
vegan: nein
vegetarisch: nein
koscher: nein
halal: nein
ungesüßt: nein
GTIN Stück: 4036062584604
Art. Nr: 159460-0080
Allergiehinweise
Spuren möglich: Eier, Gluten, Milch, Schalenfrüchte, Weizen, Pistazie, Huhn, Laktose, Schwein, Fruktose, Koriander, Pfeffer, Umbelliferae
nicht enthalten: Erdnuss, Fisch, Krebstier, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Weichtier, Dinkel, Gerste, Hafer, Kamut, Roggen, Cashewnuss, Haselnuss, Macadamianuss, Mandeln, Paranuss, Pecanuss, Queenslandnuss, Walnuss, Kuhmilcheiweiß, Milcheiweiß, Kakao, Mais, Zimt, Glutamat, Hefe, Vanillin
enthalten: Rind
Terra Naturkost empfiehlt
Ähnliche Produkte
Bio Salame Milano aufgeschnitten
Knoblauchsalami
Salami Milano groß
Schweine Salami im Aufschnitt, im Atmos Pack
Salami piccante (geschn.)
Salami Finocchiona SB
Salami Trüffel, klein
Puten Salami, Aufschnitt im Atmos Pack
Meraner Kräuter-Wurzn alpinwürzig
Öko-Dunkelbiersalami geschnitten
Baskische Salami
Salamihappen
Grobe Streichleberwurst
Ital. Salami Toscanella Aufschnitt
Streichwurst
Bio Salame Milano | ganz
Ital. Salami Lombarda Aufschnitt
Ettore Bio Salami
Klosterschinken geräuchert SB
