Produktübersicht Tiefkühlware Backwaren, Brot TK

Abendbrot

350g | Bio Brotspezialität aus Weizenruch- und Roggenmehl

Bezeichnung des Lebensmittels

Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Bio Brotspezialität aus Weizenruch- und Roggenmehl

Herkunft

Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)

Zutaten

Zutaten: WEIZENRUCHMEHL* (WEIZENMEHL*, WEIZENSPEISEKLEIE*; DINKELMEHL*, Acerolakirschsaftpulver*), Wasser, ROGGENMEHL* Type 1150, WEIZENMEHL* Type 550, Steinsalz, Olivenöl*, GERSTENMALZ*, Hefe*, Acerolakirschsaftpulver*.
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten

Zutatenlegende nach Branchenstandard: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Nährwerte bezogen auf 100 g

Energie kJ / kcal: 1024 kJ / 243 kcal

Fett: 3,8g

davon gesättigte Fettsäuren: 0,5g

Kohlenhydrate: 42,9g

davon Zucker: 1,8g

Ballaststoffe: 3,8g

Eiweiß: 7,3g

Salz: 1,4g

Produktspezifische Angaben

Rechtlicher Status: Lebensmittel

Lager- und Aufbewahrungshinweis: Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren, Tiefgekühlt bei -18°C °C lagern

Triebmittel: Hefe

Getreidesorten: Weizen, Dinkel, Roggen, Gerste

Herkunft & Qualität

Wechselnde Ursprungsländer: nein

Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Diverse Länder

Verarbeitungsland: Deutschland

Verpackungsland: Deutschland

Bio-Erzeugnis: ja

Staatliche Siegel: EU Bio-Logo, Bio-Siegel

Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft

Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-001

Welcher Standard wird erfüllt: Bioland

Inverkehrbringer: Moin Bio Backwaren GmbH; Hinterm Hofe 15, 25348 Glückstadt, Deutschland

Name Inverkehrbringer: Moin Bio Backwaren GmbH

Straße Inverkehrbringer: Hinterm Hofe 15

PLZ Inverkehrbringer: 25348

Ort Inverkehrbringer: Glückstadt

Land Inverkehrbringer: Deutschland

Logistik

Verpackungsart: Stück

Lagerung, Entsorgung & Pfand

Pfandartikel Stück: kein Pfand

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Produktdaten

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Produktbild

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Produkthinweise

vegan: ja

vegetarisch: ja

GTIN Stück: 4031779736025

Art. Nr: 73602

Allergiehinweise

nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Krebstier, Lupine, Milch, Sellerie, Senf, Soja, Weichtier, Hafer, Kamut, sonstiges glutenhaltiges Getreide, Haselnuss, Macadamianuss, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Walnuss, Laktose

enthalten: Gluten, Dinkel, Gerste, Roggen, Weizen, Hefe

Spuren möglich: Schalenfrüchte, Sesam, Cashewnuss, Mandeln

nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg

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