Produktübersicht Tiefkühlware Eiscreme, Portionsware

Affogato al caffè

125ml | Bio Nougat Eis mit Kaffeesoße, getoppt mit Pralinen-Haselnussstreuseln und Zartbitterschokoladendrops

Allgemeines

Allgemeines: Die Herstellung von biologisch-dynamischem Eis ist gelebte Firmenphiliosophie von Rachelli, entstanden aus dem stetigem Bemühen um Qualität.

Hinweise zur Handhabung und Lagerung

Lager- und Aufbewahrungshinweis: Bei -18°C lagern. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.

Bezeichnung des Lebensmittels

Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Affogato al caffe, tiefgefroren

Herkunft

Zollrechtliche Herkunft: Italien (IT)

Zutaten

Zutaten: 78% Nougat Eis (60,5% VOLLMILCH**, 14,6% Rohrohrzucker**, 12% SAHNE**, Manioksirup*, 4% HASELNUSSpaste*, 3% Kakaopulver*, Stabilisator: Johannisbrotkernmehl*), 20% Kaffeesoße (Wasser, Manioksirup*, Reissirup*, Rohrohrzucker*, 3,5% flüssiger Kaffeeextrakt*, Kakaopulver*, Tapiokastärke*, Verdickungsmittel: Agar-Agar*), 1% Pralinen-HASELNUSSkörner* (50% HASELNÜSSE*, 50% Rohrzucker*), 1% Zartbitterschokoladendrops* (Kakaomasse*, Rohrzucker*, Kakaobutter*, Kakaopulver*)
enthält folgende allergene Zutaten: Milch, Schalenfrüchte

Zutatenlegende nach Branchenstandard: **aus biodynamischer Erzeugung, *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Nährwerte bezogen auf 100 g

Energie kJ / kcal: 830 kJ / 198 kcal

Fett: 7,9g

davon gesättigte Fettsäuren: 3,8g

Kohlenhydrate: 28g

davon Zucker: 26g

Eiweiß: 3,0g

Salz: 0,09g

Ermittlung der Nährwerte durch: Berechnung

Produktspezifische Angaben

Rechtlicher Status: Lebensmittel

Besonderheiten: Rachelli-Eis ist ideal für viele Allergiker, denn es verzichtet vollkommen auf den Einsatz von Ei und Gluten.

Süßung: Rohrohrzucker, Reissirup

Haltbarmachung: tiefgekühlt

Koffeinangabe: koffeinhaltig

Geschmack: typisch, nach Haselnuss, Kaffee und Schokolade

Geruch: typisch

Konsistenz: cremig

Herkunft & Qualität

Wechselnde Ursprungsländer: ja

Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Diverse Länder

Verarbeitungsland: Italien

Verpackungsland: Italien

Bio-Erzeugnis: ja

Staatliche Siegel: EU Bio-Logo

Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft

Öko-Kontrollstelle: IT-BIO-007

Welcher Standard wird erfüllt: demeter

Weitere Qualitätskriterien und Labels: Glutenfrei Ähre der europäischen Zöliakiegesellschaften (AOECS)

Inverkehrbringer: EMMI DESSERT ITALIA S.p.A.; via Cascinetta 44, 28013 Veruno (NO), Italien

Name Inverkehrbringer: EMMI DESSERT ITALIA S.p.A.

Straße Inverkehrbringer: via Cascinetta 44

PLZ Inverkehrbringer: 28013

Ort Inverkehrbringer: Veruno (NO)

Land Inverkehrbringer: Italien

Gesetzliche Angaben & Richtlinien

Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren

Rechtlicher Hinweis Ergänzung: Recht: Das Produkt entspricht den Anforderungen und Standards der entsprechenden EU-Verordnungen und Folgebestimmungen. Voll anerkannte Bio Ware gem. geltender EU-Öko-Verordnung. GMO: Durch den Ausschluss von gentechnischen Verfahren und gentechnisch veränderten Organismen bei der Erzeugung gemäß geltender EU-Öko-Verordnung ist das Produkt frei von Gentechnik. Nicht jedoch, wenn gentechnische Veränderungen unbeabsichtigt in unvermeidbaren Spuren beim Anbau, der Herstellung, des Inverkehrbringens oder des Behandelns in das Lebensmittel gelangen. Das Produkt ist nicht kennzeichnungspflichtig im Sinne der Verordnungen (EG) Nr. 1829/2003 und (EG) Nr. 1830/2003.

Logistik

Verpackungsart: Becher

Verpackungsmaterial: Pappe, PE