Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Bio Kekse mit Ingwer
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Frankreich (FR)
Zutaten
Zutaten: WEIZENmehl*, Rohrzucker*, BUTTER* 20,5%, kandierter Ingwer* 7,5% ( Ingwer*, Zucker*), GERSTENmalzsirup*, Ingwerpuder* 1,5%, Backtriebmittel: Ammoniumcarbonat, Natriumhydrogencarbonat, Meersalz
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten
Zutatenlegende nach Branchenstandard: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 1927 kJ / 459 kcal
Fett: 18g
davon gesättigte Fettsäuren: 11g
Kohlenhydrate: 66g
davon Zucker: 32g
Ballaststoffe: 2,5g
Eiweiß: 7g
Salz: 0,9g
Broteinheiten: 5BE
Ermittlung der Nährwerte durch: Analyse
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Besonderheiten: leckeres Gebäck mit Ingwer Schärfe
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Trocken lagern
Süßung: Weißzucker
Verwendungsdauer: 7-14Tage
Triebmittel: Natriumhydrogencarbonat, Hirschhornsalz
Getreidesorten: Weizen
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: nein
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Deutschland, Frankreich
Verarbeitungsland: Deutschland
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: FR-BIO-01
Weitere Qualitätskriterien und Labels: DLG Goldmedallie
Inverkehrbringer: Continental Bakeries Deutschland GmbH, Marie Curie Straße 1, D-48599 Gronau
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Logistik
Verpackungsart: Faltschachtel
Verpackungsmaterial: Pappe

Produkthinweise
vegan: nein
vegetarisch: ja
ungesüßt: nein
GTIN Stück: 4009176091009
Art. Nr: 307942
Allergiehinweise
Spuren möglich: Eier, Erdnuss, Milch, Schalenfrüchte, Sesam, Soja, Dinkel, Hafer, Roggen, Cashewnuss, Haselnuss, Macadamianuss, Mandeln, Paranuss, Pecanuss, Walnuss, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Milcheiweiß, Fruktose, Kakao, Glutamat, Vanillin
nicht enthalten: Fisch, Krebstier, Lupine, Sellerie, Senf, Weichtier, Kamut, Pistazie, Huhn, Rind, Schwein, Koriander, Mais, Pfeffer, Umbelliferae, Zimt, Hefe
enthalten: Gluten, Gerste, Weizen
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