Allgemeines
Allgemeines: Apfel-Chips sind ein fruchtiger und krosser Knabberspaß mit süß-säuerlichem und fruchtig-frischem Apfelgeschmack. Die reifen, saftigen Äpfel werden von Hand geerntet und anschließend zu knusprigen Chips verarbeitet. Durch den Verzicht auf Zitronensäure erhalten die Chips ihre natürlich braune Färbung.
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung: köstlich als Topping über Müsli und Brei oder als Snack für Zwischendurch
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Bitte kühl und trocken lagern.
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Äpfel getrocknet, Chips
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)
Zutaten
Zutaten: Äpfel* getrocknet
Zutatenlegende nach Branchenstandard: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 1481 kJ / 350 kcal
Fett: 0,60g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,20g
Kohlenhydrate: 78,70g
davon Zucker: 70,50g
Ballaststoffe: 11,7g
Eiweiß: 1,60g
Salz: 0,025g
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Besonderheiten: fruchtig kross, mit Schale, abgepackt im Hause Rapunzel
Herstellung: Die Äpfel werden von Hand geerntet. Anschließend in dünne Scheiben geschnitten und bei einer Temperatur von nur 65°C schonend getrocknet, bis sie kross und knusprig sind.
Süßung: fruchteigene Süße
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: nein
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Deutschland
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: Deutsche Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-006
Inverkehrbringer: Rapunzel Naturkost GmbH, Rapunzelstraße 1, D-87764 Legau
Logistik
Verpackungsart: Stück
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfand: nein

Produkthinweise
vegan: ja
vegetarisch: ja
GTIN Stück: 4006040410645
Art. Nr: 307175
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Gluten, Krebstier, Lupine, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Weichtier, Dinkel, Gerste, Hafer, Kamut, Roggen, Weizen, Cashewnuss, Haselnuss, Macadamianuss, Mandeln, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Walnuss, Huhn, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Milcheiweiß, Rind, Schwein, Kakao, Koriander, Mais, Zimt, Glutamat, Hefe
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg