Allgemeines
Allgemeines: Aprikosenkernöl - mit Sorgfalt in der Rapunzel Ölmühle im Allgäu hergestellt. Das kaltgepresste Öl wird im OXYGUARD®-Verfahren gepresst und abgefüllt. Die süßen Aprikosenkerne für dieses Öl stammen aus dem Rapunzel Türkei-Projekt. Das Öl wird aus den aromatischen Kernen vollreifer Aprikosen gewonnen. Der sortentypische, nussige Geschmack verleiht Speisen eine feine Note die an Mandeln und Marzipan erinnert. Auch zur Hautpflege ist Aprikosenkernöl geeignet und macht die Haut wunderbar geschmeidig.
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung: besonders gut geeignet zum Backen und für Desserts
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Vor Licht und Wärme schützen.
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Aprikosenkernöl nativ
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)
Zutaten
Zutaten: Aprikosenkernöl* nativ
Zutatenlegende nach Branchenstandard: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 3700 kJ / 900 kcal
Fett: 100,00g
davon gesättigte Fettsäuren: 6,80g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren: 65,80g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 27,40g
Kohlenhydrate: 0,0g
davon Zucker: 0,0g
Ballaststoffe: 0,0g
Eiweiß: 0,00g
Salz: 0,000g
Vitamine & Mineralien
Vitamin E: 20,00 mg
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Besonderheiten: hergestellt im Hause Rapunzel
Herstellung: Das native Aprikosenkernöl wird im speziell entwickelten OXYGUARD®-Verfahren unter Ausschluss von Licht, Luft und Wärme schonend gepresst und abgefüllt.
Süßung: nicht gesüßt
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: ja
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Türkei
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: Türkische Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-006
Weitere Qualitätskriterien und Labels: Türkei Projekt
Inverkehrbringer: Rapunzel Naturkost GmbH, Rapunzelstraße 1, D-87764 Legau
Logistik
Verpackungsart: Stück
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfand: nein
Sonstiges
Linolsäure: 27,00 g

Produkthinweise
vegan: ja
vegetarisch: ja
Rohkostqualität: ja
GTIN Stück: 4006040034070
Art. Nr: 1002470
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Gluten, Krebstier, Lupine, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Weichtier, Dinkel, Gerste, Hafer, Kamut, Roggen, Weizen, Cashewnuss, Haselnuss, Macadamianuss, Mandeln, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Queenslandnuss, Walnuss, Huhn, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Milcheiweiß, Rind, Schwein, Kakao, Koriander, Mais, Zimt, Glutamat, Hefe
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
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