Asia-Wakame-Algensalat
190g | Unsere Asia-Wakame- Algensalat ist ideal als Beilage oder mit Gemüse, Kartoffeln, Reis, Nudeln, Tofu, Seitan, Sandwiches.
Allgemeines
Allgemeines: Meeresalgen sollten wegen ihres hohen Nährstoffgehalts ein Grundbestandteil unserer modernen Ernährung sein. Sie sind natürliche Lieferanten von Mineralsalzen und Spurenelemente , von essentiellen Aminosäuren, Vitaminen und Ballaststoffen. Algamar wählt die Algen in den saubersten Gewässern der Atlantikküste aus und trocknet sie schonend bei niedrigen Temperaturen (<42%).
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung: Verzehrfertig: Ideal als Beilage oder zusammen mit Gemüse, Kartoffeln, Reis, Nudeln, Tofu, Seitan, Sandwiches...
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Meeresalgen
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Spanien (ES)
Zutaten
Zutaten: Atlantische Wakame-Algen *(Undaria sp)(38%), Karotte*, Weißkohl*, Shiitake-Pilze*, Sonnenblumenöl*, Cidre-Essig*, Reissirup*, SESAMÖL*, SESAM*, Reisessig*, Meersalz und Ingwer*
enthält folgende allergene Zutaten: Sesam
enthält folgende allergene Zutaten: Sesam
Zutatenlegende nach Branchenstandard: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte bezogen auf 100 g
Nährwertbezug: auf zubereitetes Produkt
Energie kJ / kcal: 638 kJ / 154 kcal
Fett: 12,3g
davon gesättigte Fettsäuren: 1,7g
Kohlenhydrate: 10,6g
davon Zucker: 6,7g
Ballaststoffe: 3,9g
Eiweiß: 2,2g
Salz: 0,4g
Broteinheiten: 0,9BE
Ermittlung der Nährwerte durch: Analyse
Vitamine & Mineralien
Jod: 200µg
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Besonderheiten: Die Algen werden an zuvor festgelegten, sauberen
Buchten der galizischen Küste nachhaltig geerntet.
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Nach dem Öffnen gekühlt lagern und innerhalb von 30 Tagen aufbrauchen
Süßung: Rohrohrzucker
Verarbeitungsweise: mariniert
Koffeinangabe: koffeinfrei
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: nein
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Spanien
Verarbeitungsland: Spanien
Verpackungsland: Spanien
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: Bio-Siegel, EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: Spanische Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: ES-ECO-022-GA
Inverkehrbringer: bioalegria e.K.; Krumme Str 4, 12203 Berlin, Deutschland
Name Inverkehrbringer: bioalegria e.K.
Straße Inverkehrbringer: Krumme Str 4
PLZ Inverkehrbringer: 12203
Ort Inverkehrbringer: Berlin
Land Inverkehrbringer: Deutschland
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Logistik
Verpackungsart: Gläschen
Verpackungsmaterial: PE
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfand: nein
Produkthinweise
vegan: ja
vegetarisch: ja
ungesüßt: ja
GTIN Stück: 8437002393229
Art. Nr: 000181
Allergiehinweise
Spuren möglich: Krebstier
enthalten: Sesam, Umbelliferae
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