Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung: Einfach, schnell, lecker! Antipasto Bis auf einem Hackbrett mit grünen Oliven, Käse und Früchten in Senfsirup servieren.
Weinbegleitung: Sauvignon, Malvasia, Ortrugo.
Lager- und Aufbewahrungshinweis: kühl lagern
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Bio Antipasto tris
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Italien (IT)
Zutaten
Zutaten: Milano Salami: italienisches Schweinefleisch*, Meersalz, Rohrzucker*, Gewürze*;
Coppa: italienischer Schweinenacken*, Meersalz, Gewürze*, Dextrose*
Rohschinken: italienische Schweineschenkel*, Meersalz
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 1310 kJ / 315 kcal
Fett: 21,8g
davon gesättigte Fettsäuren: 9,08g
Kohlenhydrate: 0,4g
davon Zucker: 1g
Eiweiß: 29,17g
Salz: 4,63g
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Besonderheiten: Ohne Milcherzeugnisse, ohne Zusatz von Konservierungsstoffen, ohne Gluten
Salzart: Meersalz
Haltbarmachung: Schutzatmosphäre
Fleischart: Schwein
Nitritpökelsalz: nein
Geschmack: schmackhaft
Geruch: leicht würzig
Herkunft & Qualität
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Diverse Länder
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: Italienische Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: IT-BIO-009
Welcher Standard wird erfüllt: C.C.P.B.
Weitere Qualitätskriterien und Labels: CCPB (Cosmos Organic)
Inverkehrbringer: Salumificio Pedrazzoli SPA, Via San Giovanni 16A, I-46020 San giovanni del Dosso
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: unter Schutzatmosphäre verpackt
Rechtlicher Hinweis Ergänzung: Bio antipasto tris
Logistik
Verpackungsart: Schale
Verpackungsmaterial: PE, PET
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfand: nein
Dokumente
Produkthinweise
vegan: nein
vegetarisch: nein
koscher: nein
halal: nein
GTIN Stück: 8020819009720
Art. Nr: 50972
Allergiehinweise
enthalten: Schwein
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