Bio Dinkel-Spätzlemehl
1000g |
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung: helles Feinmehl, eignet sich vorzüglich für Spätzle, Nudeln, Pizza und Hefezopf
Lager- und Aufbewahrungshinweis: kühl und trocken
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)
Zutaten
Zutaten: Dinkelkern (eine Art Spelzweizen)
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 1480 kJ / 344 kcal
Fett: 1,3g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,1g
Kohlenhydrate: 68,9g
davon Zucker: <0,8g
Ballaststoffe: 3,2g
Eiweiß: 12,4g
Salz: 0,001g
Broteinheiten: 5,7BE
Ermittlung der Nährwerte durch: Analyse
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Herstellung: Das Korn wird in altbewährter, handwerklicher Art behutsam gemahlen
Herkunft & Qualität
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Deutschland
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: Bio-Siegel, EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: Deutsche Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-001
Inverkehrbringer: DONATH-Mühle GmbH & Co. KG, Dorfstraße 9, D-86825 Bad Wörishofen
Logistik
Verpackungsart: Tüte
Verpackungsmaterial: Papier
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfand: nein
Produkthinweise
vegan: ja
vegetarisch: ja
GTIN Stück: 4013618004922
Art. Nr: 492
Allergiehinweise
enthalten: Gluten, Dinkel
Spuren möglich: Gerste, Hafer, Roggen, Weizen
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