Produktübersicht haltbare Lebensmittel Getreide, Nüsse, Saaten, Mühlenerzeugn. Hülsenfrüchte Erbsen

Bio Erbsen grün, halbiert, demeter 500g

500g | Bio Erbsen grün, halbiert, demeter 500g

Allgemeines

Allgemeines: Die CLASEN BIO Demeter Grüne Erbsenhälften sind Hülsenfrüchte und daher von Natur aus glutenfrei. Sie werden mind. 8 Std. (über Nacht) eingeweicht und sind dann nach rund 30 Min. Kochzeit gar. Die Erbsenhälften sind mehligkochend, haben eine leicht sämige Konsistenz und schmecken mild würzig und nussig. Beliebt sind sie besonders als Zutat für Bratlinge, feines Püree und Brotaufstriche, aber auch in Eintöpfen, Suppen und Aufläufen kommen sie sehr gut zur Geltung. Fein püriert lassen sie sich sogar toll für Desserts, wie süßes Erbsenmousse, verwenden. Natürlicherweise sind sie vegan, enthalten viel Eiweiß, Vitamin B1 (Thiamin) und Kupfer. Vitamin B1 trägt zu einer gesunden Herzfunktion bei und unterstützt außerdem, ebenso wie Kupfer, eine normale Funktion des Nervensystems. Um die genannten positiven Wirkungen zu erzielen, verzehre 1 Portion (100 g) CLASEN BIO Demeter Grüne Erbsenhälften pro Tag. Empfehlung: Eine abwechslungsreiche, ausgewogene Ernährung ist die Basis einer gesunden Lebensweise.

Hinweise zur Handhabung und Lagerung

Lager- und Aufbewahrungshinweis: Bereits vor dem Öffnen kühl, trocken und dunkel lagern.

Bezeichnung des Lebensmittels

Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Bio Erbsen grün, halbiert

Herkunft

Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)

Zutaten

Zutaten: Erbsen* Kann Spuren von Erdnüssen und Schalenfrüchten (Nüssen) enthalten. *aus biologisch-dynamischem Anbau (100 %)

Zutatenlegende nach Branchenstandard: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Nährwerte bezogen auf 100 g

Energie kJ / kcal: 1284 kJ / 305 kcal

Fett: 1,4g

davon gesättigte Fettsäuren: 0,2g

Kohlenhydrate: 41,2g

davon Zucker: 2,8g

Ballaststoffe: 16,6g

Eiweiß: 22,9g

Salz: <0,01g

Vitamine & Mineralien

Thiamin B1: 0,8mg

Kupfer: 0,6mg

Produktspezifische Angaben

Rechtlicher Status: Lebensmittel

Lager- und Aufbewahrungshinweis: Trocken lagern, vor Licht und Wärme schützen

Herkunft & Qualität

Wechselnde Ursprungsländer: nein

Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Frankreich

Verpackungsland: Deutschland

Bio-Erzeugnis: ja

Staatliche Siegel: Bio-Siegel

Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft

Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-001

Welcher Standard wird erfüllt: demeter

Weitere Qualitätskriterien und Labels: vegan - Europ. Vegetarian Union

Inverkehrbringer: Carl Wilhelm Clasen GmbH, Hans-Koch-Ring 12, D-21493 Schwarzenbek

Gesetzliche Angaben & Richtlinien

Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden

Rechtlicher Hinweis Ergänzung: Obwohl unsere Produkte mehrfach kontrolliert werden, sind vereinzelt pflanzliche Bestandteile nicht vollständig auszuschließen.

Logistik

Verpackungsart: Tüte

Verpackungsmaterial: OPP

Lagerung, Entsorgung & Pfand

Pfand: nein