Allgemeines
Allgemeines: Die ´Bio-Knusperwaffel-Kichererbse´ eignet sich hervorragend zur gesunden Ernährung aller Menschen -auch vegan-. Für Allergiker mit Gluten- oder Laktoseunverträglichkeit ist sie besonders gut geeignet. Wie zur diätischen ist sie ideal zur vegetarischen, veganen oder zur Unterstützung ayurvedischer Ernährung!
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung: Frühstück und andere leichte Mahlzeiten, auch bei Diäten und Allergien (Gluten o. Laktose), gesunder Chipsersatz für zwischendurch.
Lager- und Aufbewahrungshinweis: ofenfrisch verpackt, nach dem Öffnen: trocken lagern!
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)
Zutaten
Zutaten: Maisstärke*, Kichererbsenmehl*(30%), Kokosfett*, Meersalz, Natriumkarbonat, Magnesiumkarbonat, Sonneblumenlecithin* (*aus kontrolliert Ökologischen Anbau bzw. nach GVO (EG)829/2003,1930/2003ff.)
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 1678 kJ / 397 kcal
Fett: 5,6g
davon gesättigte Fettsäuren: 3,5g
Kohlenhydrate: 77,1g
davon Zucker: 0,9g
Eiweiß: 7,6g
Salz: 1,8g
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Besonderheiten: Bleibt nicht an den Zähnen hängen. Erhältliche ähnliche Produkte sind meißt entweder Bio oder(!) gluten/laktosefrei.
Verarbeitungshinweis: Unsere ´Knusperwaffel´ ist sehr universell. Sie ist sehr knusprig, leicht und kann je nach Wunsch mit süßem Aufstrich, herzhafter Wurst, Fisch, Käse, Quark usw. belegt werden. Schmeckt aber auch ohne Belag oder als gesunder Chipsersatz -ohne Glutamat- super!
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Die geöffnete Packung bitte stets gut verschließen, Nach dem Öffnen zügig aufbrauchen, Trocken lagern
Salzart: Meersalz
Triebmittel: Natriumhydrogencarbonat
Form der Backware: Trockenflachbrot
Backverfahren: sonstiges Backvervahren
Packungsart: Kleinpackung
Palmfett, Palmöl: nein
Stückgewicht: 5 g
Geschmack: neutral, leicht würzig nach Kurkuma
Geruch: etwas nach Kurkuma
Konsistenz: knusprig, leicht
Herkunft & Qualität
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Deutschland, Italien
Verarbeitungsland: Deutschland
Verpackungsland: Deutschland
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-005
Weitere Qualitätskriterien und Labels: Glutenfrei Ähre der DZG
Inverkehrbringer: FOOD-CONNECTION Weimar; Alte Chausse 3, 99428 Weimar, Deutschland
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Natriumhydrogencarbonat
Logistik
Verpackungsart: Kunststoffolie
Verpackungsmaterial: Kunststoff
Stücke in Packung: 12
Bezeichnung der Einzelstücke: Karton
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfand: nein
Weblinks

Produkthinweise
vegan: ja
vegetarisch: ja
koscher: ja
alkoholfrei: ja
ungesüßt: ja
GTIN Stück: 4270001452603
Art. Nr: 2603
Allergiehinweise
nicht enthalten: Gluten, Laktose, Milcheiweiß
enthalten: Mais
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