Allgemeines
Allgemeines: Landkrone Bio Palm besteht zu 100 % aus ungehärtetem Palmfett (aus Kern und Fruchtfleisch der Ölpalme). Es ist geschmacksneutral und eignet sich durch seine gute Hitzestabilität hervorragend zum Braten, Frittieren und für das Fondue.
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung: LK Bio Palm ist hervorragend zum Braten, Frittieren und für das Fondue geeignet.
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Kühl und Trocken bei 8 - 12°C.
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Pflanzenfett
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)
Zutaten
Zutaten: Palmfett*, Palmkernfett*.
Zutatenlegende nach Branchenstandard: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte bezogen auf 100 g
Nährwertbezug: auf zubereitetes Produkt
Energie kJ / kcal: 3700 kJ / 900 kcal
Fett: 100g
davon gesättigte Fettsäuren: 55g
davon einfach ungesättigte Fettsäuren: 36g
davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 9g
Ermittlung der Nährwerte durch: Berechnung
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Besonderheiten: Landkrone Bio Palm ist vegan.
Rezept, Zubereitung: Landkrone Bio Palm ist hervorragend zum Braten von Bratkartoffeln geeignet.
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Gekühlt bei 5 -10 °C lagern
Sonstige Hinweise: Ohne Aroma, rein pflanzlich.
Geschmack: Landkrone Bio Palm ist geschmacksneutral.
Konsistenz: gekühlt: fest, bei Raumtemperatur: weich
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: ja
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Brasilien, Kolumbien
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo, Bio-Siegel
Länderzusatz des EU-Logos: Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-013
Inverkehrbringer: Landkrone, Auf der Teufelsinsel 1-3, D-66386 St. Ingbert
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Logistik
Verpackungsart: Riegel
Verpackungsmaterial: PE
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfand: nein
Produkthinweise
vegan: ja
vegetarisch: ja
ungesüßt: ja
GTIN Stück: 4002824150530
Art. Nr: 15053
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Gluten, Krebstier, Lupine, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Weichtier, Dinkel, Gerste, Hafer, Kamut, Roggen, Weizen, Cashewnuss, Haselnuss, Macadamianuss, Mandeln, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Walnuss, Huhn, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Milcheiweiß, Rind, Schwein, Fruktose, Kakao, Koriander, Mais, Pfeffer, Umbelliferae, Zimt, Glutamat, Hefe, Vanillin
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg