Produktübersicht gekühlte Lebensmittel Wurst, Schinken Salami, Cervelat

Bio Salame Milano 1/2 vakuumiert

1,8kg |

Allgemeines

Allgemeines: www.maialibio.it/de

Hinweise zur Handhabung und Lagerung

Hinweise zur Handhabung oder Verwendung: Ideal mit dem typischen Brot von Mailand, "Michetta". Weinbegleitung: junge Rotweine, wie Grignolino d'Asti oder Monferrato Casalese.

Lager- und Aufbewahrungshinweis: kühl lagern

Bezeichnung des Lebensmittels

Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Bio Salami Milano

Herkunft

Zollrechtliche Herkunft: Italien (IT)

Zutaten

Zutaten: italienisches Schweinefleisch*, Meersalz, Rohrzucker*, Gewürze*

Nährwerte bezogen auf 100 g

Energie kJ / kcal: 1504 kJ / 363 kcal

Fett: 29g

davon gesättigte Fettsäuren: 13g

Kohlenhydrate: 0,4g

Eiweiß: 24g

Salz: 3,6g

Produktspezifische Angaben

Rechtlicher Status: Lebensmittel

Besonderheiten: Ohne Milcherzeugnisse, ohne Zusatz von Konservierungsmitteln, ohne Gluten

Salzart: Meersalz

Fleischart: Schwein

Nitritpökelsalz: nein

Geschmack: fein

Geruch: leicht würzig

Herkunft & Qualität

Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Diverse Länder

Bio-Erzeugnis: ja

Staatliche Siegel: EU Bio-Logo

Länderzusatz des EU-Logos: Italienische Landwirtschaft

Öko-Kontrollstelle: IT-BIO-009

Welcher Standard wird erfüllt: C.C.P.B.

Inverkehrbringer: Salumificio Pedrazzoli SPA, Via San Giovanni 16A, I-46020 San giovanni del Dosso

Gesetzliche Angaben & Richtlinien

Rechtlicher Hinweis Ergänzung: Bio Salami Milano

Logistik

Verpackungsart: Beutel

Verpackungsmaterial: PE

Lagerung, Entsorgung & Pfand

Pfand: nein

Dokumente

Flyer, Broschüre

Download

Produktdaten

pdf-Datenblatt

Excel XML JSON BNN

Produktbild

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Produkthinweise

vegan: nein

vegetarisch: nein

koscher: nein

halal: nein

GTIN Stück:

Art. Nr: 50818

Allergiehinweise

enthalten: Schwein

... mehr über PrimaVera Pedrazzoli

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