Bio Salami mit Knblauch 1/2 vakuumiert
1,8kg | Bio Salami mit Knoblauch
Allgemeines
Allgemeines: www.maialibio.it/de
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung: Ideal mit dem classischen Brotsart "Michetta" aus Mailand. Weinbegleitung: junge Rotweine, wie Grignolino d'Asti oder Monferrato Casalese.
Lager- und Aufbewahrungshinweis: kühl lagern
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Bio Salami mit Knoblauch
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Italien (IT)
Zutaten
Zutaten: italienisches Schweinefleisch*, Meersalz, Rohrzucker*, Knoblauch* (0,15%), Gewürze*
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 1403 kJ / 337 kcal
Fett: 25g
davon gesättigte Fettsäuren: 12g
Kohlenhydrate: 0,9g
Eiweiß: 28g
Salz: 2,03g
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Besonderheiten: Ohne Milcherzeugnisse, ohne Konservierungsmitteln, ohne Gluten
Salzart: Meersalz
Fleischart: Schwein
Nitritpökelsalz: nein
Geschmack: fein, nach Knoblauch
Geruch: leicht würzig
Herkunft & Qualität
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Diverse Länder
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: Italienische Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: IT-BIO-009
Welcher Standard wird erfüllt: C.C.P.B.
Weitere Qualitätskriterien und Labels: CCPB (Cosmos Organic)
Inverkehrbringer: Salumificio Pedrazzoli SPA, Via San Giovanni 16A, I-46020 San giovanni del Dosso
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Rechtlicher Hinweis Ergänzung: Bio Salami mit Knoblauch
Logistik
Verpackungsart: Beutel
Verpackungsmaterial: PE, PET
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfand: nein
Dokumente
Produkthinweise
vegan: nein
vegetarisch: nein
koscher: nein
halal: nein
GTIN Stück: 98020819008122
Art. Nr: 50812
Allergiehinweise
enthalten: Schwein
PrimaVera Pedrazzoli empfiehlt
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