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Bretonischer Butterkeks

220g | Bretonischer Butterkeks

Allgemeines

Allgemeines: Schmeckt nach Urlaub am Meer: Bretonische Butterkekse Unsere Butterkekse sind keine gewöhnlichen Butterkekse, denn sie sind mit einer Prise Atlantik-Meersalz, sogenanntem Fleur de sel, aus Guérande an der französischen Westküste verfeinert. Das verleiht den goldbraunen Keksen mit 23% Butter eine ausgeglichene Süße und einen einmaligen Geschmack, wie man ihn sonst nur im Bretagne-Urlaub findet. Der Rohrzucker stammt aus fairem Handel und die meisten Zutaten aus Frankreich. Bei der stapelbaren Packung aus Karton wurde auf Einzelpackungen und Sortiereinsatz verzichtet. Nach dem Öffnen sollten die Kekse in einer luftdichten Dose aufbewahrt werden. Übrigens ist die Prägung auf dem Keks ein keltisches Symbol des bretonischen Herzogtums.

Bezeichnung des Lebensmittels

Rechtliche Bezeichnung des Produkts: P'tit beurre (Butterkeks)

Herkunft

Zollrechtliche Herkunft: Frankreich (FR)

Zutaten

Zutaten: WEIZENmehl*, Rohrzucker*°, BUTTER* (23%), VOLLEIpulver*, Backtriebmittel: Ammoniumbikarbonat, Meersalz (Fleur de sel) (0,5%), VOLLMILCHpulver*.
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten, Eier, Milch, Sulfite

Zutatenlegende nach Branchenstandard: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Zutatenlegende Freitext: °aus fairem Handel

Nährwerte bezogen auf 100 g

Nährwertbezug: auf zubereitetes Produkt

Energie kJ / kcal: 1991 kJ / 474 kcal

Fett: 19,5g

davon gesättigte Fettsäuren: 12,9g

Kohlenhydrate: 67,6g

davon Zucker: 25,6g

Eiweiß: 7,5g

Salz: 0,40g

Ermittlung der Nährwerte durch: Analyse

Produktspezifische Angaben

Rechtlicher Status: Lebensmittel

Besonderheiten: palmölfrei, mit Fleur de sel aus Guérande

Lager- und Aufbewahrungshinweis: Trocken lagern, Vor Wärme schützen, Die geöffnete Packung bitte stets gut verschließen

Süßung: Rohrzucker

Verwendungsdauer: -Tage

Triebmittel: Hirschhornsalz

Getreidesorten: Weizen

Packungsart: Standardgröße

Palmfett, Palmöl: nein

Geschmack: nach Butter, Salznote

Herkunft & Qualität

Wechselnde Ursprungsländer: ja

Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Frankreich, Brasilien, Laos

Verarbeitungsland: Frankreich

Verpackungsland: Frankreich

Bio-Erzeugnis: ja

Staatliche Siegel: EU Bio-Logo

Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft

Öko-Kontrollstelle: FR-BIO-01

Inverkehrbringer: Pur Aliment; 9 Place Kléber, 67000 Strasbourg, Frankreich

Name Inverkehrbringer: Pur Aliment S.A.R.L.

Straße Inverkehrbringer: 9 Place Kléber

PLZ Inverkehrbringer: 67000

Ort Inverkehrbringer: Strasbourg

Land Inverkehrbringer: Frankreich

Logistik

Verpackungsart: Packung

Verpackungsmaterial: Kunststoff, Pappe

Stücke in Packung: 16

Einheit der Einzelstücke: Stück

Bezeichnung der Einzelstücke: Stück

Lagerung, Entsorgung & Pfand

Pfand: nein

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Produktdaten

pdf-Datenblatt

Produktbild

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Produkthinweise

vegan: nein

vegetarisch: ja

koscher: nein

halal: nein

alkoholfrei: ja

ungesüßt: nein

GTIN Stück: 3184340000306

Art. Nr: 190000030

Allergiehinweise

enthalten: Eier, Gluten, Milch, Weizen, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Milcheiweiß, Mais, Hefe

nicht enthalten: Erdnuss, Fisch, Krebstier, Sellerie, Senf, Weichtier, Kamut, Cashewnuss, Macadamianuss, Paranuss, Queenslandnuss, Huhn, Rind, Schwein, Anis, Dill, Fenchel, Karotte, Kerbel, Koriander, Kümmel, Liebstöckel, Petersilie, Pfeffer, Umbelliferae, Glutamat, Purin, Salicylat

Spuren möglich: Lupine, Schalenfrüchte, Sesam, Soja, Dinkel, Gerste, Hafer, Roggen, sonstiges glutenhaltiges Getreide, Haselnuss, Mandeln, Pecanuss, Pistazie, Walnuss, Fruktose, Kakao, Zimt, Vanillin

ja: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg

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