Allgemeines
Allgemeines: Dieser fein cremige Aufstrich bietet besondere Geschmackserlebnisse, ob auf knusprigem
Ciabatta-Brot oder als feiner Dipp, einfach ein Genuss.
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung: Brotaufstrich
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Nach dem Öffnen kühl lagern und bald verbrauchen
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Brotaufstrich
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)
Zutaten
Zutaten: Auberginen* (38%), Tomatenmark*, Sonnenblumenöl*, CASHEWKERNE*(10 %), VOLLMILCHJOGHURT* (10 %), Zwiebeln*, Reisvollkornmehl*, Meersalz, Tamarinde*, Zitronensaft*(aus Zitronensaftkonzentrat*), Knoblauch*, schwarzer Pfeffer*, Verdickungsmittel: Guarkernmehl*
enthält folgende allergene Zutaten: Milch, Schalenfrüchte
enthält folgende allergene Zutaten: Milch, Schalenfrüchte
Zutatenlegende nach Branchenstandard: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 860 kJ / 208 kcal
Fett: 17,1g
davon gesättigte Fettsäuren: 2,6g
Kohlenhydrate: 9,2g
davon Zucker: 3,1g
Ballaststoffe: 1,9g
Eiweiß: 3,3g
Salz: 2,00g
Ermittlung der Nährwerte durch: Berechnung
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Besonderheiten: Geröstete Auberginen und cremiger Joghurt, abgerundet mit feinen Cashewkernen, machen diese Crème zu einem kulinarischen Erlebnis.
Geschmack: mediterran-würzig, nach gerösteten Auberginen
Geruch: typisch, aromatisch frisch nachgerösteter Aubergine
Konsistenz: pastös, streichfähig
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: ja
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Diverse Länder
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: Bio-Siegel, EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-013
Inverkehrbringer: Petersilchen GmbH, Am Piepenbrink 2, D-32839 Steinheim
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Logistik
Verpackungsart: Schraubglas
Verpackungsmaterial: Papier, Glas, Weißblech
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfand: nein

Produkthinweise
vegetarisch: ja
alkoholfrei: ja
GTIN Stück: 4030917026103
Art. Nr: 1300070
Allergiehinweise
enthalten: Milch, Schalenfrüchte, Cashewnuss, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Milcheiweiß, Pfeffer
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