CEPA 50 Monastrell Alicante DO
0,75l |
Allgemeines
Allgemeines: Nuancen von schwarzer Schokolade, reife, dunkle Kirschen und eine würzige Frische.
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Lager- und Aufbewahrungshinweis: jetzt + 3-4 Jahre
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Spanien (ES)
Zutaten
Zutaten:
enthält folgende allergene Zutaten: Sulfite
enthält folgende allergene Zutaten: Sulfite
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Region: Alicante
Besonderheiten: Ausschließlich aus mehr als 50 Jahre alten Rebstöcken keltern die Winzer der Kooperative Pinoso mit fachkundiger Unterstützung von Jean Natoli den überaus dichten, komplexen CEPA 50. Der Wein stammt zwingend aus Weinbergen, die nicht bewässert werden (agricultura de secano). Die Stöcke wurzeln auf der Suche nach Wasser besonders tief, das hält den Ertrag niedrig, die Weine sind dafür umso extraktreicher und vielschichtiger und lang im Abgang. Feine Nuancen von schwarzer Schokolade, reifen, dunklen Kirschen und eine würzige Frische formen ein stimmiges Gesamtbild.
Produzent: Pinoso - Pinoso
Altersbeschränkung: Freigegeben ab 16 Jahren
Alkohol: 15% vol.
Rebsorte/n: Monastrell
Jahrgang: 2020
Farbe: Rot
Weinstil: kräftig
Ausbau: Stahltank
Geschmackstyp: trocken
Geschmack: trocken
Speisenempfehlung - passt zu...: reifem Käse, Auberginen
Restzucker: 0,7g / l
Säure: 4,7g / l
Freie schwefelige Säure: 12mg / l
Herkunft & Qualität
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Spanien
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: Spanische Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: ES-ECO-020-CV
Inverkehrbringer: Peter Riegel Weinimport GmbH, Steinäcker 12, D-78359 Orsingen
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: enthält Alkohol
Produkthinweise
vegan: nein
vegetarisch: nein
GTIN Stück: 8437003095122
Art. Nr: 37200
Allergiehinweise
ja: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
enthalten: Fruktose
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