Cabanossi Stangen (3x200g)
0,6kg |
Allgemeines
Allgemeines: Klassische geräucherte Wurst aus Schweine- und Rindfleisch. Würzig im Geschmack und vielseitig einsetzbar, z.B. im Eintopf oder für die Jause.
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Gekühlt bei 2-5 °C lagern
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Cabanossi Stangen (3x200g)
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Italien (IT)
Zutaten
Zutaten: Schweinefleisch*, Rindfleisch*, Salz, Gewürze* (Knoblauch*, Pfeffer*, Paprika*...), Natriumcitrate (Stabilisator), Natriumnitrit (Konservierung), Rinderkollagendarm, Rauch
Zutatenlegende nach Branchenstandard: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 1487 kJ / 359 kcal
Fett: 31g
davon gesättigte Fettsäuren: 12g
Eiweiß: 20g
Salz: 2,7g
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Süßung: nicht gesüßt
Salzart: Meersalz
Haltbarmachung: Schutzatmosphäre
Fleischart: Schwein
Wursthaut, Pelle: Collagen-Darm
Wursthaut verzehrbar: ja
Nitritpökelsalz: ja
Geschmack: würzig, salzig, rauchig
Geruch: pikant
Konsistenz: weich, grob gekörnt
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: nein
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Italien
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: Italienische Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: IT-BIO-013
Inverkehrbringer: Würth Biokäse & Feinkost GmbH , Am Lindlein 16, 91126 Schwabach, Deutschland
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Mit Nitritpökelsalz
Logistik
Verpackungsmaterial: Kunststoff
Stücke in Packung: 3
Einheit der Einzelstücke: Kilogramm
Bezeichnung der Einzelstücke: Beutel
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfand: nein
Produkthinweise
vegan: nein
vegetarisch: nein
alkoholfrei: ja
GTIN Stück:
Art. Nr: 300346
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