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Carob Kekse, Reis Vollkorn

125g | Glutenfreier Vollkornkeks mit Carob Glasur

Hinweise zur Handhabung und Lagerung

Hinweise zur Handhabung oder Verwendung: Glutenfreies Gebäck zu einer Tasse Kaffee oder Tee und als Snack für zwischendurch.

Lager- und Aufbewahrungshinweis: kühl und trocken

Bezeichnung des Lebensmittels

Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Carob Kekse

Herkunft

Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)

Zutaten

Zutaten: 4-Korn-Vollkornmehl* (47%) (Reis*, Mais*, Hirse*, Buchweizen*), Palmöl*, Reissirup*(Reis*, fermentiert, Wasser), Carob-Pulver* (11%), Verdickungsmittel: Guarkernmehl*, Weinstein-Backpulver* (Maisstärke*, Säuerungsmittel: Kaliumtartrat, Backtriebmittel: Natriumbicarbonat), Meersalz;

Zutatenlegende nach Branchenstandard: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Nährwerte bezogen auf 100 g

Energie kJ / kcal: 2075 kJ / 495 kcal

Fett: 23,5g

davon gesättigte Fettsäuren: 11,2g

Kohlenhydrate: 62,6g

davon Zucker: 19,6g

Ballaststoffe: 7,7g

Eiweiß: 4,3g

Salz: 0,2g

Broteinheiten: 5,2BE

Ermittlung der Nährwerte durch: Berechnung

Produktspezifische Angaben

Rechtlicher Status: Lebensmittel

Herstellung: Das Getreide wird erst kurz vor der Weiterverarbeitung frisch gemahlen.

Lager- und Aufbewahrungshinweis: Trocken lagern

Sonstige Hinweise: für Diabetiker geeignet, ohne Weisszucker, ohne Aroma, rein pflanzlich, salzarm,

Süßung: Reissirup

Triebmittel: Weinsteinbackpulver

Herkunft & Qualität

Wechselnde Ursprungsländer: ja

Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Diverse Länder, Deutschland, Europäische Gemeinschaft

Verarbeitungsland: Deutschland

Verpackungsland: Deutschland

Bio-Erzeugnis: ja

Staatliche Siegel: Bio-Siegel, EU Bio-Logo

Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft

Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-007

Weitere Qualitätskriterien und Labels: Glutenfrei Ähre der europäischen Zöliakiegesellschaften (AOECS)

Inverkehrbringer: Naturkornmühle Werz, Stäffeleswiesen 28, D-89522 Heidenheim

Gesetzliche Angaben & Richtlinien

Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden

Logistik

Verpackungsart: Schale

Verpackungsmaterial: OPP, Papier

Lagerung, Entsorgung & Pfand

Pfand: nein

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Produktdaten

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Produktbild

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Produkthinweise

vegan: ja

vegetarisch: ja

ungesüßt: nein

GTIN Stück: 4000430003707

Art. Nr: 1608

Allergiehinweise

nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Krebstier, Lupine, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Weichtier, sonstiges glutenhaltiges Getreide, Kakao

Ausschluss garantiert: Gluten

nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg

enthalten: Fruktose, Mais

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