Allgemeines
Allgemeines: Das feine, milde und leicht süßliche Aroma von 66% frisch gerösteten Cashewkernen macht diese Creme zu einem besonderen Geschmackserlebnis! Die fein abgestimmte Rezeptur mit etwas Rapadura Vollrohrzucker und einer Prise Meersalz ist besonders streichzart.
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung: Als Brotaufstrich, zum Verfeinern von Süßspeisen oder als Gebäckfüllung (z.B. Croissants, Crêpes)
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Kühl und trocken lagern. Die Konsistenz ist temperaturabhängig. Bei Zimmertemperatur cremig, im Kühlschrank gelagert fest.
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Cashew Creme
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)
Zutaten
Zutaten: CASHEWNÜSSE*(68,00%), Palmöl*, Zucker* (Rohrzucker*, Vollrohrzucker*), Meersalz
enthält folgende allergene Zutaten: Schalenfrüchte
enthält folgende allergene Zutaten: Schalenfrüchte
Zutatenlegende nach Branchenstandard: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 2722 kJ / 657 kcal
Fett: 55,30g
davon gesättigte Fettsäuren: 17,20g
Kohlenhydrate: 24,40g
davon Zucker: 15,10g
Ballaststoffe: 4,1g
Eiweiß: 13,40g
Salz: 0,213g
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Besonderheiten: vegan, mit Rapadura Vollrohrzucker und Cristallino Rohrzucker, hergestellt im Hause Rapunzel
Herstellung: Die Cashewnüsse werden röstfrisch mit den weiteren Zutaten sorgfältig zu einer wunderbar zart schmelzenden Creme verarbeitet.
Süßung: Rohrzucker, Vollrohrzucker
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: ja
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Diverse Länder
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-006
Inverkehrbringer: Rapunzel Naturkost GmbH, Rapunzelstraße 1, D-87764 Legau
Logistik
Verpackungsart: Stück
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfand: nein

Produkthinweise
vegan: ja
vegetarisch: ja
GTIN Stück: 4006040418306
Art. Nr: 140250
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Fisch, Gluten, Krebstier, Sellerie, Senf, Soja, Weichtier, Dinkel, Gerste, Hafer, Kamut, Roggen, Weizen, Haselnuss, Macadamianuss, Mandeln, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Walnuss, Huhn, Rind, Schwein, Kakao, Koriander, Mais, Zimt, Glutamat, Hefe
Spuren möglich: Erdnuss, Lupine, Milch, Sesam, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Milcheiweiß
enthalten: Schalenfrüchte, Cashewnuss
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
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