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CereGran® - Basis-Müsli aus gekeimtem Getreide

500g | Vollkorn ist gut - gekeimtes Getreide ist besser!

Allgemeines

Allgemeines: Gekeimtes Getreide - das ganz andere Müsli • hohe Eiweiß-Qualität • natürlich vitaminreich • 100 % Vollkorn • anhaltende Energie • ohne Zuckerzusatz, ungesüßt (enthält von Natur aus korneigenen Zucker) • ohne Einweichen verzehrfertig

Hinweise zur Handhabung und Lagerung

Hinweise zur Handhabung oder Verwendung: Mischen Sie 2-4 Esslöffel CereGran® mit Milch, Joghurt oder Kompott. Mit Obst, Cranberries, Nüssen und Honig nach Belieben verfeinern.

Lager- und Aufbewahrungshinweis: Trocken aufbewahren.

Bezeichnung des Lebensmittels

Rechtliche Bezeichnung des Produkts: CereGran® - Müsli aus gekeimter Gerste und Dinkel

Herkunft

Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)

Zutaten

Zutaten: gekeimte, geschrotete GERSTE (50 %) gekeimter, geschroteter DINKEL (UR-WEIZEN) (50 %)
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten

Zutatenlegende Freitext: aus biologischer Landwirtschaft

Nährwerte bezogen auf 100 g

Energie kJ / kcal: 1533 kJ / 363 kcal

Fett: 3,1g

davon gesättigte Fettsäuren: 0,6g

Kohlenhydrate: 65,6g

davon Zucker: 7,6g

Ballaststoffe: 12,8g

Eiweiß: 11,8g

Salz: 0,05g

Broteinheiten: 5,5BE

Ermittlung der Nährwerte durch: Analyse

Vitamine & Mineralien

Thiamin B1: 0,27mg

Niacin B3: 7,1mg

Vitamin B6: 0,42mg

Eisen: 3,5mg

Folsäure: 112µg

Magnesium: 130mg

Zink: 2,9mg

Produktspezifische Angaben

Rechtlicher Status: Lebensmittel

Besonderheiten: Durch Wärme und Wasser erwacht der Keimling des Getreidekorns zum Leben und beginnt zu keimen. Dabei erhöht sich der Nährwert des keimenden Getreides im Vergleich zum ruhenden Korn.

Rezept, Zubereitung: Mischen Sie 2-4 Esslöffel CereGran® mit Milch, Joghurt oder Kompott. Mit Obst, Cranberries, Nüssen und Honig nach Belieben verfeinern. Oder warm genießen: 1/2 Tasse CereGran® mit 3/4 Tasse Milch oder Wasser köcheln lassen, bis der Brei weich wird. Mit Zimt oder Vanille abschmecken und mit Obst servieren. Viele leckere Rezepte finden Sie im dazugehörigen Prospekt - bitte anfordern.

Herstellung: Gersten- und Dinkelkörner werden über 48 Stunden unter Wärmeeinwirkung immer wieder gewässert und belüftet - das Korn beginnt zu keimen. Dabei ist äußerste Hygiene geboten. Nach ungefähr 5 Tagen wird die Keimung im höchsten Nährstoffstadium unterbrochen. Die empfindlichen Nährstoffe werden durch mehrstufiges und temperaturkontrolliertes Trocknen schonend stabilisiert. Wir verwenden nur Getreide, das zu mindestens 95% keimt - das leisten nur unbeschädigte und vitale Keimlinge, was die wenigsten Getreideprodukte von sich behaupten können.

Lager- und Aufbewahrungshinweis: Trocken lagern

Getreidesorten: Gerste, Dinkel

Müsli Filter: Basismüsli, ohne Rosinen, ohne Schokolade

Geschmack: ungesüßt, natürlich aromatisch durch Keimung

Herkunft & Qualität

Wechselnde Ursprungsländer: ja

Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Deutschland, Österreich

Verarbeitungsland: Deutschland

Verpackungsland: Deutschland

Bio-Erzeugnis: ja

Staatliche Siegel: EU Bio-Logo, Bio-Siegel

Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft

Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-013

Inverkehrbringer: Dr. Metz KG, Siemensstraße 7, D-65779 Kelkheim

Gesetzliche Angaben & Richtlinien

Health-Claims: HOHER BALLASTSTOFFGEHALT, VON NATUR AUS/NATÜRLICH

Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden

Logistik

Verpackungsart: Faltschachtel

Verpackungsmaterial: Pappe, Papier, Pergament

CereGran® - Basis-Müsli aus gekeimtem Getreide

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Produktdaten

pdf-Datenblatt

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Produktbild

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Produkthinweise

vegan: ja

vegetarisch: ja

alkoholfrei: ja

ungesüßt: ja

GTIN Stück: 4007915000053

Art. Nr: 5

Allergiehinweise

enthalten: Gluten, Dinkel, Gerste

Spuren möglich: Lupine, Sesam

nicht enthalten: Milch, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Milcheiweiß

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