Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung: zum Knabbern
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Kühl und trocken lagern.
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Knabbergebäckstangen
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)
Zutaten
Zutaten: WEIZENMEHL*,KÄSE* (EMMENTALER* (9,2%), HARTKÄSE* (1,4%)), Salz, Hefe*, GERSTENMALZEXTRAKT*, Backmittel* (Maisquellstärke*, Sonnenblumenöl*, Branntweinessig*), Kümmel*
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten, Milch
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten, Milch
Zutatenlegende nach Branchenstandard: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 1668 kJ / 395 kcal
Fett: 6,2g
davon gesättigte Fettsäuren: 3,7g
Kohlenhydrate: 67,9g
davon Zucker: 2,8g
Ballaststoffe: 3,7g
Eiweiß: 14,8g
Salz: 2,3g
Broteinheiten: 5,66BE
Ermittlung der Nährwerte durch: Analyse
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Die geöffnete Packung bitte stets gut verschließen, Trocken lagern, vor Licht und Wärme schützen
Triebmittel: Hefe
Mahlgrad: Teilauszugsmehl
Getreidesorten: Weizen
Packungsart: Standardgröße
Palmfett, Palmöl: nein
Geschmack: nach Getreide, leicht salzig, leichte Kümmelnote, nach Käse
Geruch: frische Backnote, leicht nach Kümmel
Konsistenz: knusprig-kross
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: nein
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Europäische Union
Verarbeitungsland: Deutschland
Verpackungsland: Deutschland
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: Bio-Siegel, EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-001
Inverkehrbringer: HUOBER BREZEL GmbH & Co, Riedstraße 1, D-71729 Erdmannhausen
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Logistik
Verpackungsart: Beutel
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfand: nein
Weblinks
Dokumente

Produkthinweise
vegan: nein
vegetarisch: ja
GTIN Stück: 4000381080758
Art. Nr: 8076
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Krebstier, Lupine, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Soja, Weichtier, Hafer, Kamut, Roggen, sonstiges glutenhaltiges Getreide, Huhn, Rind, Schwein, Anis, Dill, Fenchel, Fruktose, Kakao, Karotte, Kerbel, Koriander, Liebstöckel, Petersilie, Pfeffer, Zimt, Glutamat, Purin, Salicylat, Vanillin
enthalten: Gluten, Milch, Gerste, Weizen, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Milcheiweiß, Kümmel, Mais, Umbelliferae, Hefe
Spuren möglich: Sesam, Dinkel
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
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