Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung: zum Knabbern
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Kühl und trocken lagern.
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Knabbergebäckstangen
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)
Zutaten
Zutaten: WEIZENMEHL*, Sonnenblumenöl*, Salz, GERSTENMALZEXTRAKT*, Hefe*, Backmittel* (Maisquellstärke*, Sonnenblumenöl*, Branntweinessig*), Pfeffer* (0,5%), Kurkuma* (0,2%)
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten
Zutatenlegende nach Branchenstandard: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 1720 kJ / 407 kcal
Fett: 7,3g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,7g
Kohlenhydrate: 72,1g
davon Zucker: 3,2g
Ballaststoffe: 4,3g
Eiweiß: 11,2g
Salz: 3,4g
Broteinheiten: 6,01BE
Ermittlung der Nährwerte durch: Analyse
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Die geöffnete Packung bitte stets gut verschließen, Trocken lagern, vor Licht und Wärme schützen
Triebmittel: Hefe
Mahlgrad: Teilauszugsmehl
Getreidesorten: Weizen
Packungsart: Standardgröße
Palmfett, Palmöl: nein
Geschmack: nach Getreide, leicht salzig, nach Pfeffer
Geruch: frische Backnote, nach Pfeffer
Konsistenz: knusprig-kross
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: nein
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Europäische Union, Indien, Sri Lanka
Verarbeitungsland: Deutschland
Verpackungsland: Deutschland
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: Bio-Siegel, EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-001
Inverkehrbringer: HUOBER BREZEL GmbH & Co, Riedstraße 1, D-71729 Erdmannhausen
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Logistik
Verpackungsart: Beutel
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfand: nein
Weblinks
Dokumente

Produkthinweise
vegan: ja
vegetarisch: ja
GTIN Stück: 4000381080710
Art. Nr: 8072
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Krebstier, Lupine, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Soja, Weichtier, Hafer, Kamut, Roggen, sonstiges glutenhaltiges Getreide, Huhn, Rind, Schwein, Anis, Dill, Fenchel, Fruktose, Kakao, Karotte, Kerbel, Koriander, Kümmel, Liebstöckel, Petersilie, Umbelliferae, Zimt, Glutamat, Purin, Salicylat, Vanillin
enthalten: Gluten, Gerste, Weizen, Mais, Pfeffer, Hefe
Spuren möglich: Milch, Sesam, Dinkel, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Milcheiweiß
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
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