Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung: zum Knabbern
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Kühl und trocken lagern.
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Knabbergebäckstangen
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)
Zutaten
Zutaten: WEIZENMEHL*, Olivenöl* (5,7%), Salz, Tomatenpulver*, Hefe*, Kräuter- und Gewürzmischung* (1,1%), GERSTENMALZEXTRAKT*
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten
Zutatenlegende nach Branchenstandard: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 1682 kJ / 398 kcal
Fett: 6,9g
davon gesättigte Fettsäuren: 1,2g
Kohlenhydrate: 70,2g
davon Zucker: 2,5g
Ballaststoffe: 4,8g
Eiweiß: 11,4g
Salz: 3,5g
Broteinheiten: 5,85BE
Ermittlung der Nährwerte durch: Analyse
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Die geöffnete Packung bitte stets gut verschließen, Trocken lagern, vor Licht und Wärme schützen
Triebmittel: Hefe
Mahlgrad: Teilauszugsmehl
Getreidesorten: Weizen
Packungsart: Standardgröße
Palmfett, Palmöl: nein
Geschmack: nach Getreide, leicht salzig, leichte Kräuternote
Geruch: frische Backnote, nach Kräutern
Konsistenz: knusprig-kross
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: nein
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Europäische Union, Indien, Ägypten, China, Albanien, Türkei
Verarbeitungsland: Deutschland
Verpackungsland: Deutschland
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: Bio-Siegel, EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-001
Inverkehrbringer: HUOBER BREZEL GmbH & Co, Riedstraße 1, D-71729 Erdmannhausen
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Logistik
Verpackungsart: Beutel
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfand: nein
Dokumente

Produkthinweise
vegan: ja
vegetarisch: ja
GTIN Stück: 4000381080734
Art. Nr: 8074
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Krebstier, Lupine, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Soja, Weichtier, Hafer, Kamut, Roggen, sonstiges glutenhaltiges Getreide, Huhn, Rind, Schwein, Anis, Dill, Fenchel, Fruktose, Kakao, Karotte, Kerbel, Koriander, Kümmel, Liebstöckel, Mais, Petersilie, Pfeffer, Umbelliferae, Zimt, Glutamat, Purin, Salicylat, Vanillin
enthalten: Gluten, Gerste, Weizen, Hefe
Spuren möglich: Milch, Sesam, Dinkel, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Milcheiweiß
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
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