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ÖKOLAND

Delikatess-Geflügel-Wiener, 200 g

aus reinem Putenfleisch in Delikatess-Qualität
Marke:
Herkunft:
Deutschland
Qualität:
EWG 834/2007 Norm, Bio-Siegel
Kontrollstelle:
DE-ÖKO-001 | BCS
Zutaten:
Putenfleisch* (63%), Sonnenblumenöl* (17%), Trinkwasser, Meersalz, Gewürze* (Knoblauch*, Koriander*, Macis*, Muskatnuss*, Pastinake*, Pfeffer*, Zwiebel*), Sacharose, Saitling, Rauch.
* = Zutaten aus ökol. Landbau, ** = Zutaten aus biol.dynamischem Anbau
Diese Zutatenliste entspricht einer Volldeklaration im Sinne der Richtlinien des Bundesverbandes Naturkost & Naturwaren.
Dieses Produkt ist nicht aromatisiert.

Besonderheiten:
Ohne Zusatz von Nitritpökelsalz, Phoshaten, Geschmacksverstärkern und Konservierungsstoffen
Warengruppenspezifische Angaben
Haltbarmachung
vakuumiert
Süßung
Saccharose
Nitritpökelsalz
nein
Fleischart
Geflügel, Pute
Wursthaut, Pelle
Saitling
Salzart
Meersalz
Nährwerte & Analyseergebnisse bezogen auf 100 g
Energie KJ / kcal
1155 / 276
Eiweiß
13 g
Kohl.hyd.
0.5 g
Fett
25 g
Allergiehinweise zu Hauptallergenen (ALBA und LMKV) - *siehe Fußnote
Eier
nicht in Produktion
Erdnuss
nicht in Produktion
Fisch
nicht in Produktion
Fructose
nicht in Produktion
Gemüse / Hülsenfrüchte
nicht in Produktion
Glutamat
nicht in Produktion
Haselnuss
nicht in Produktion
Hefe
nicht in Produktion
Huhn
enthalten
Kakao
nicht in Produktion
Koriander
enthalten
Krustentier
nicht in Produktion
Kuhmilcheiweiß
Spuren möglich
Mais
nicht in Produktion
Mandeln
nicht in Produktion
Milch
Spuren möglich
Pfeffer
enthalten
Rind
nicht in Produktion
Roggen
nicht in Produktion
Nuss
nicht in Produktion
Schwein
nicht in Produktion
Sellerie
Spuren möglich
Senf
Spuren möglich
Sesam
nicht in Produktion
Soja
nicht in Produktion
Vanillin
nicht in Produktion
Weichtier
nicht in Produktion
Weizen
nicht in Produktion
Gluten
nicht in Produktion
Zimt
nicht in Produktion
Lactose
Spuren möglich
weitere Eigenschaften oder Diäthinweise
Rohstoffe nicht jodiert
ja
Sensorik, Beschaffenheit
Geschmack
Fleischig, leicht würzig, leicht rauchig
Geruch
Fleischig, leicht würzig, leicht rauchig
Konsistenz
Elastisch



Bedeutung der Eingaben zu den Allergenen:

enthalten = Das Allergen ist als Zutat enthalten;

Spuren möglich = Das Allergen wird nicht in der Rezeptur eingesetzt aber produktionsbedingt können Spuren im Produkt enthalten sein;

nicht in Produktion = Das Allergen ist nach bestem Wissen nicht im Produkt vorhanden oder wird in dieser Produktionslinie nicht eingesetzt.


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