Allgemeines
Allgemeines: EDEN Delikatesse wird aus frisch vermahlenem Roggenmehl hergestellt und mit Meersalz verfeinert. Das Getreide wird zu 100% ausgemahlen und mit anderen Zutaten zu einem Teig verarbeitet.
- 100% Vollkorn im Getreideanteil
- Reich an Ballaststoffen
Der Teig wird mit Kaltluft gelockert und zu einem köstlichen Knäckebrot gebacken. Es ist ohne Hefe gebacken.
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Lagerung in trockener Umgebung
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Bio-Vollkorn-Knäckebrot
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)
Zutaten
Zutaten: ROGGENVOLLKORNMEHL* (94 %), Meersalz.
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten
Zutatenlegende nach Branchenstandard: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 1409 kJ / 334 kcal
Fett: 1,8g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,3g
Kohlenhydrate: 63,0g
davon Zucker: 2,4g
Ballaststoffe: 15,7g
Eiweiß: 8,6g
Ermittlung der Nährwerte durch: Berechnung
Salz: 1,3g
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Salzart: Meersalz
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: ja
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Diverse Länder
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-001
Inverkehrbringer: Hügli Nahrungsmittel GmbH, Güttinger Straße 23, D-78315 Radolfzell
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Logistik
Verpackungsart: Faltschachtel
Verpackungsmaterial: Pappe, Kunststoff
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfand: nein
Produkthinweise
vegan: ja
vegetarisch: ja
ungesüßt: ja
GTIN Stück: 4005047041333
Art. Nr: 28000375
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Krebstier, Lupine, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Soja, Weichtier, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Milcheiweiß, Glutamat, Hefe
enthalten: Gluten, Roggen
Spuren möglich: Sesam, Dinkel, Gerste, Hafer, Kamut, sonstiges glutenhaltiges Getreide, Weizen
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
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