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Demeter Bio Schokolade PACARI Maracuya, 60% Kakao

50g |

Allgemeines

Allgemeines: Die süß und zugleich sauer schmeckende Passionsfrucht oder auch Maracuya ist perfekt auf PACARI’s Edelkakao Arriba Nacional abgestimmt. Bei den internationalen Chocolate Awards konnte diese Schokolade dadurch überzeugen und gewann die Silbermedaille Welt 2017.

Hinweise zur Handhabung und Lagerung

Lager- und Aufbewahrungshinweis: Kühl (16 - 18°C), verschlossen und trocken lagern.

Herkunft

Zollrechtliche Herkunft: Ecuador (EC)

Zutaten

Zutaten: Edelkakao Arriba Nacional aus biodynamischem Anbau, Kakaogehalt mind. 60%, Vollrohrzucker aus biodynamischem Anbau, Bio-Kakaobutter, Bio-Maracuja, Emulgator: Bio-Sonnenblumenlecithin.

Nährwerte bezogen auf 100 g

Energie kJ / kcal: 2510 kJ / 600 kcal

Fett: 40g

davon gesättigte Fettsäuren: 30g

Kohlenhydrate: 50g

davon Zucker: 40g

Eiweiß: 10g

Produktspezifische Angaben

Rechtlicher Status: Lebensmittel

Herstellung: Pacari produziert "From Tree to Bar": Direkt im Ursprungsland des Kakaos werden alle Zutaten produziert und weiterverarbeitet, bis hin zur fertig verpackten Schokolade!

Süßung: Vollrohrzucker

Herkunft & Qualität

Bio-Erzeugnis: ja

Staatliche Siegel: EU Bio-Logo

Länderzusatz des EU-Logos: Nicht EU Landwirtschaft

Öko-Kontrollstelle: EC-BIO-141

Welcher Standard wird erfüllt: demeter

Inverkehrbringer: Premifair GmbH, Auenstraße 80, D-80469 München