Demeter Dinkelmehl 1050
1000g |
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung: Es eignet sich besonders zum Brotbacken und für herzhafte Hefegebäcke.
Lager- und Aufbewahrungshinweis: kühl und trocken
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)
Zutaten
Zutaten: Dinkelkern (eine Art Spelzweizen)
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 1474 kJ / 348 kcal
Fett: 2,4g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,5g
Kohlenhydrate: 64,2g
davon Zucker: 0,5g
Eiweiß: 15,1g
Salz: 0,001g
Broteinheiten: 5,4BE
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Besonderheiten: Donath-Dinkelmehl 1050 ist ein "griffiges" ballaststoffreicheres, dunkleres Feinmehl
Herkunft & Qualität
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Deutschland
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo, Bio-Siegel
Länderzusatz des EU-Logos: Deutsche Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-001
Welcher Standard wird erfüllt: demeter
Inverkehrbringer: DONATH-Mühle GmbH & Co. KG, Dorfstraße 9, D-86825 Bad Wörishofen
Logistik
Verpackungsart: Tüte
Verpackungsmaterial: Papier
Produkthinweise
vegan: ja
vegetarisch: ja
GTIN Stück: 4013618005127
Art. Nr: 512
Allergiehinweise
enthalten: Gluten, Dinkel
nicht enthalten: Gerste, Hafer
Spuren möglich: Roggen, Weizen
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