Produktübersicht gekühlte Lebensmittel Käse

Demeterkäse Jung

10kg |

Herkunft

Zollrechtliche Herkunft: Niederlande (NL)

Zutaten

Zutaten: Demeter KUHMILCH, Kochsalz, Milchsäurebakterien als Starterkultur, vegetarisches lab
enthält folgende allergene Zutaten: Milch

Nährwerte bezogen auf 100 g

Energie kJ / kcal: 1484 kJ / 358 kcal

Fett: 30g

davon gesättigte Fettsäuren: 21g

Kohlenhydrate: 0,0g

davon Zucker: 0,0g

Eiweiß: 26g

Salz: 1,9g

Vitamine & Mineralien

Calcium: 710mg

Produktspezifische Angaben

Rechtlicher Status: Lebensmittel

Region: Niederlande

Milchart: Kuh

Rohmilch: nein

Wärmebehandlung: pasteurisiert

Käsegruppe: Schnittkäse

Fett i. Tr.: mindestens 50%

Produzent: Ecomel

Fettgehaltsstufe: Rahmstufe

Art der Reifung: rindengereift

Reifezeit Text: 4 Wochen

Labart: mikrobielles Lab

Salz: 2,5%

Salzart: Siedesalz

Rinde verzehrbar: nein

Rinde: Coating

Käseform: Ganzer Laib

Herkunft & Qualität

Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Niederlande

Bio-Erzeugnis: ja

Staatliche Siegel: EU Bio-Logo

Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft

Öko-Kontrollstelle: NL-BIO-01

Welcher Standard wird erfüllt: demeter

Inverkehrbringer: Weerribben Zuivel ; veldhuisweg 9 , 8362 VB Nederland , Niederlande

Name Inverkehrbringer: Weerribben Zuivel

Straße Inverkehrbringer: veldhuisweg 9

PLZ Inverkehrbringer: 8362

Ort Inverkehrbringer: VB Nederland

Land Inverkehrbringer: Niederlande

Logistik

Verpackungsart: Stück

Verpackungsmaterial: unverpackt

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Produktdaten

pdf-Datenblatt

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Produktbild

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Produkthinweise

vegan: nein

vegetarisch: ja

alkoholfrei: ja

ungesüßt: ja

GTIN Stück: 8714811143185

Art. Nr: 971

Allergiehinweise

nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Krebstier, Lupine, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Weichtier, Laktose

enthalten: Milch, Kuhmilcheiweiß, Milcheiweiß

nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg

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