Allgemeines
Allgemeines: Süß, fruchtig im Geschmack, mit einem leicht scharfen Abgang
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung: Passt perfekt zum Käse, Räucherlachs oder zur Weißwurst.
Lager- und Aufbewahrungshinweis: nach dem öffen kühl und dunkel aufbewahren
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Senfzubereitung
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Österreich (AT)
Zutaten
Zutaten: Rübenzucker, Apfelessig*, SENFSAATEN*, Trinkwasser, Rapskernöl*, Steinsalz, Farbstoff: Pflanzenkohle
enthält folgende allergene Zutaten: Senf
enthält folgende allergene Zutaten: Senf
Zutatenlegende nach Branchenstandard: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 1394 kJ / 333 kcal
Fett: 18g
davon gesättigte Fettsäuren: 1,5g
Kohlenhydrate: 39g
davon Zucker: 37g
Eiweiß: 3,5g
Salz: 2,6g
Ermittlung der Nährwerte durch: Berechnung
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Besonderheiten: Tiroler Antwort auf Feigensenf
Herstellung: Kaltgemahlener Senf
Süßung: Weißzucker
Palmfett, Palmöl: nein
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: nein
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Bayern, Deutschland, Österreich, Ukraine
Verarbeitungsland: Österreich
Verpackungsland: Österreich
Bio-Erzeugnis: nein
Inverkehrbringer: Senfmanufaktur Thomas Weber, Josef-Gapp-Straße 10 , A-6410 Telfs
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Logistik
Verpackungsart: Glas in Umverpackung
Verpackungsmaterial: Papier
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfand: nein

Produkthinweise
vegan: ja
vegetarisch: ja
alkoholfrei: ja
ungesüßt: nein
GTIN Stück: 4260158290364
Art. Nr: 1017
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Krebstier, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Sesam, Soja, Weichtier, Kamut, Cashewnuss, Haselnuss, Macadamianuss, Mandeln, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Queenslandnuss, Walnuss, Huhn, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Milcheiweiß, Rind, Schwein, Anis, Dill, Fenchel, Kakao, Karotte, Kerbel, Koriander, Kümmel, Liebstöckel, Mais, Petersilie, Pfeffer, Umbelliferae, Glutamat, Hefe, Purin, Salicylat, Vanillin
Spuren möglich: Gluten, Lupine, Dinkel, Gerste, Hafer, Roggen, sonstiges glutenhaltiges Getreide, Weizen
enthalten: Senf, Fruktose, Zimt
nein: Schwefeldioxid und Sulfite > 10mg/kg
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