Deutsches Steinsalz, fein
1000g | Das Steinsalz von Natur Hurtig stammt aus einem der ältesten Salzstöcke Mitteldeutschlands.
Allgemeines
Allgemeines: Dieses naturbelassene Steinsalz ist vor mehr als 200 Mio. Jahren durch Austrocknung der Urmeere entstanden und lagert heute, geschützt vor Umwelteinflüssen, in 400 - 750 m Tiefe unter der Erde. Es ist vollständig naturbelassen und unbehandelt, also nicht chemisch gereinigt.
Das Steinsalz von Natur Hurtig stammt aus einem der ältesten Salzstöcke Mitteldeutschlands. Es wird bergmännisch abgebaut, in traditionellen Mahlstühlen schonend gemahlen und sorgfältig ausgesiebt. Anerkannte Institute überwachen die Qualität. Salz ist ein essentieller Grundbaustein des Lebens und übernimmt im Organismus des Menschen lebenswichtige Aufgaben.
Das feingemahlene Steinsalz empfiehlt sich zum Würzen von Speisen, ist jedoch auch für andere Salzanwendungen geeignet, bei denen es auf naturbelassene Qualität ankommt.
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung: Das feingemahlene Steinsalz empfiehlt sich zum Würzen von Speisen, ist jedoch auch für andere Salzanwendungen geeignet, bei denen es auf naturbelassene Qualität ankommt.
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Trocken und vor Feuchtigkeit geschützt.
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Speisesalz
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)
Zutaten
Zutatenlegende nach Branchenstandard: keine Zutatenlegende (100% konventionelle Zutaten)
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 0 kJ / 0,0 kcal
Fett: 0,0g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,0g
Kohlenhydrate: 0,0g
davon Zucker: 0,0g
Eiweiß: 0,0g
Salz: 98,5g
Broteinheiten: 0,0BE
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Besonderheiten: natürlicher Mineralgehalt, der zu einer ausgewogenen Würzkraft führt, deutlich sparsamer im Gebrauch als raffiniertes Kochsalz
Rezept, Zubereitung: Zum Salzen nach Bedarf, sowie zur geschmacklichen Stärkung der Speisen.
Verarbeitungshinweis: Zum Würzen jeglicher Speisen nach Bedarf. Sie sparen ca. 15 bis 25 % ein gegenüber Kochsalz oder Meersalz.
Herstellung: unter Tage gewonnen, gemahlen, nach Korngrößen gesiebt und abgefüllt
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Die geöffnete Packung bitte stets gut verschließen, Trocken lagern
Süßung: nicht gesüßt
Geschmack: ausgewogen, harmonisch; würzkräftiger (damit sparsamer) als viele Meersalze, jedoch deutlich milder als jedes Kochsalz
Geruch: geruchlos
Konsistenz: fein kristallin; Korngröße 0,2 - 0,7 mm
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: nein
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Deutschland
Bio-Erzeugnis: nein
Inverkehrbringer: Natur Hurtig, Wolgograder Allee 200, D-09123 Chemnitz
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Rechtlicher Hinweis Ergänzung: unjodiert, ohne Rieselhilfen
Logistik
Verpackungsart: Tüte
Verpackungsmaterial: OPP, Papier
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfand: nein
Produkthinweise
vegan: ja
vegetarisch: ja
alkoholfrei: ja
ungesüßt: ja
Rohkostqualität: ja
GTIN Stück: 4260040174079
Art. Nr: 407
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Gluten, Krebstier, Lupine, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Weichtier, Hafer, Haselnuss, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Pfeffer, Glutamat, Hefe
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