Allgemeines
Allgemeines: Der Dikatmos von NaturKraftWerke kommt aus biologischer Kultur und nicht aus Wildsammlung. Eine Gruppe von jungen Bio-Bäuer*innen kultiviert auf Kreta in der östlichen Lassithi-Region bei Sitia seit einigen Jahren wunderbarste aromatische Pflanzen und Kräuter.
Der Diptam-Dost ist auf Kreta endemisch; seine bevorzugten Wuchsorte sind die Kalkgebiete der südgriechischen Insel. Natürlicherweise wächst der Diktamos gerne an Felswänden, in Felsspalten oder auf Schotterigen Flächen.
Diktam ist in Kreta und im gesamten Griechenland als Universal-Kraut - das bereits im antiken Griechenland viel Beachtung fand - bekannt
Die bis zu 40 cm hohen Stauden haben silber-grüne pelzige runde bis herzförmige Blätter, die jung eine schöne rötliche Färbung haben. Im frühen Sommer vor der Blüte wird der Diktamos sorgfältig von Hand geerntet und anschliessend im Schatten schonend getrocknet. Die Blätter werden nach der Trocknung sorgfältig verpackt und verschickt. Im NaturKraftWerke Firmenzuhause wird das wertvolle getrocknete Gut nochmals kontrolliert und in Papierbeutel verpackt.
Diktamos kann als Gewürz, Tee oder Kraut verwendet werden.
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung: Für Diktamos (Origanum dictamnus) gibt es viele Anwendungsmöglichkeiten; z.B. als Tee oder Gewürz.
Tee: einen Teelöffel Diktamoskraut pro Tasse mit kochendem Wasser überbrühen und 5-10 Minuten ziehen lassen.
Lager- und Aufbewahrungshinweis: kühl und trocken
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Schweiz (CH)
Zutaten
Zutaten: Diktamos (Origanum dictamnus) getrocknet aus kontrolliert biologischem Anbau
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Sonstige Hinweise: abgepackt in der Schweiz
Herkunft & Qualität
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Griechenland
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: Griechische Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: CH-BIO-006
Inverkehrbringer: NaturKraftWerke A. Conte & Partner, Gibelstraße 11, CH-8607 Aathal-Seegräben
Logistik
Verpackungsart: Beutel
Produkthinweise
vegan: ja
vegetarisch: ja
koscher: nein
halal: nein
alkoholfrei: ja
Rohkostqualität: ja
GTIN Stück: 7640110516447
Art. Nr: 16528
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