Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)
Zutaten
Zutaten: DINKELmehl Typ 630*(65%), Wasser, Buchweizen*(20%), Sonnenblumenkerne*, DINKELvollkornmehl*(10%), rote Linsen* geschrotet(5%), Rapskernöl*, GERSTENmalzmehl*, Hefe*, Steinsalz
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 1430 kJ / 340 kcal
Fett: 10,1g
davon gesättigte Fettsäuren: 1,2g
Kohlenhydrate: 48g
davon Zucker: 1,3g
Ballaststoffe: 5,6g
Eiweiß: 12,9g
Salz: 0,8g
Broteinheiten: 4,0BE
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Herkunft & Qualität
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: Bio-Siegel, EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: Deutsche Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-012
Inverkehrbringer: Knufbäcker , Küsterstraße 1, D-49599 Voltlage

Produkthinweise
vegan: ja
vegetarisch: ja
GTIN Stück:
Art. Nr: 103
Allergiehinweise
enthalten: Gluten, Dinkel, Gerste, Hefe
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