Allgemeines
Allgemeines: Dieser wundervolle Klassiker schmeckt zu gut, um ihn nur einmal im Jahr zu genießen. Feinstes Dinkelgebäck mit echter Bourbon Vanille abgerundet,schenkt Ihnen einen Moment zeitlosen Genuss, besonders bei einer Tasse heißen Tee oder Kaffee
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung: Zum Tee, zum Kaffee oder zwischendurch.
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Dinkel Vanillekipferl, Dinkel - Buttergebäck
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)
Zutaten
Zutaten: DINKELvollkornmehl*¹ 54 %, Puderzucker* (Rübenzucker*), BUTTER* 19 %, HASELNÜSSE* geröstet und gemahlen 7 %, Sonnenblumenöl*, Weinsteinbackpulver (Säuerungsmittel: Monokaliumtartat, Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat, Maisstärke*), Meersalz, Vanille* 0, 2 %.
¹Dinkel ist eine UrWEIZENart
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten, Milch, Schalenfrüchte
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten, Milch, Schalenfrüchte
Zutatenlegende nach Branchenstandard: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 2206 kJ / 528 kcal
Fett: 29,1g
davon gesättigte Fettsäuren: 12g
Kohlenhydrate: 56g
davon Zucker: 22g
Ballaststoffe: 5,4g
Eiweiß: 7,9g
Ermittlung der Nährwerte durch: Berechnung
Salz: 0,42g
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Besonderheiten: Unser Geheimnis: Feine Zutaten, wie unser Dinkelmehl
aus der hauseigenen Mühle in Vollkornqualität, frische
Bioland Butter aus Deutschland, erlesene Haselnüsse und feine Vanille vereinen sich in diesem Klassiker. Noch ofenwarm werden die Kipferl mit Puderzucker bestreut.
Herstellung: Im handwerklichen Produktionsverfahren.
Sonstige Hinweise: Füllhöhe technisch bedingt.
Süßung: Rübenzucker
Triebmittel: Weinsteinbackpulver
Mahlgrad: Vollkorn
Getreidesorten: Dinkel
Geschmack: Nussiger Geschmack mit Vanillenote. Produkt ohne Ei.
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: ja
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Diverse Länder
Verarbeitungsland: Deutschland
Verpackungsland: Deutschland
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-001
Welcher Standard wird erfüllt: Bioland
Klimaschutz: mit 100 % Ökostrom, Verpackung recyclefähig
Inverkehrbringer: Bohlsener Mühle GmbH & Co. KG, Mühlenstraße 1, D-29581 Gerdau
Logistik
Verpackungsart: Tüte
Verpackungsmaterial: OPP
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfand: nein
Dokumente
Produkthinweise
vegan: nein
vegetarisch: ja
GTIN Stück: 4005561532362
Art. Nr: 101951
Allergiehinweise
Spuren möglich: Eier, Sellerie, Sesam, Soja, Gerste, Hafer, Kamut, Roggen, Weizen, Cashewnuss, Mandeln, Fruktose, Kakao, Koriander, Pfeffer, Umbelliferae, Zimt, Hefe
enthalten: Gluten, Milch, Schalenfrüchte, Dinkel, Haselnuss, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Milcheiweiß, Mais
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