Display Weihnachten Glutenfrei
1St | Display mit Weihnachtsgebäck Glutenfrei
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Gebäck
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)
Zutaten
Zutaten: Buchweizen Früchtebrot: Fruchtmischung*(41%) (Rosinen*, Feigen*), Buchweizen-Vollkornmehl*(28%), Honig*, MANDELN*, Wasser,
Hefe*, Weinstein-Backpulver* (Maisstärke*, Säuerungsmittel Weinstein, Backtriebmittel Natron),
Verdickungsmittel Guarkernmehl*, Meersalz, Anis*, Zimt*;
Reis Mandelstollen: Reis-Vollkornmehl*(35%), Honig*, Rosinen*, Palmöl*, MANDELN* (10%), Wasser, Hefe*, Weinstein-Backpulver*(Maisstärke*, Säuerungsmittel Weinstein, Backtriebmittel Natron), Verdickungsmittel Guarkernmehl*, Meersalz;
4-Korn Lebkuchen: Gebäck: 4-Korn-Vollkorn-Mehl* (41%), (Reis*, Mais*, Hirse*, Buchweizen*), Honig* (34%), Palmöl*,
MANDELN*(7%), Wasser, Verdickungsmittel: Guarkernmehl*, Weinstein-Backpulver* (Maisstärke*,
Säuerungsmittel: Kaliumtartrat, Backtriebmittel: Natriumbicarbonat), Gewürze*; Glasur: Kakaomasse*,
Kakaobutter*, Reissiruppulver*(Reis*, fermentiert);
4-Korn Spekulatius: 4-Korn-Vollkornmehl*(42%) (Reis*, Mais*, Hirse*, Buchweizen*), Reissirup*(Reis*, fermentiert, Wasser),
Reis-Mais-Sirup-Pulver* (Reis*, Mais*,fermentiert), Erdmandelflocken*, Margarine* (Shea-Butter*, Wasser,
Kokosfett*, Sonnenblumenöl*, Zitronensaftkonzentrat*, Emulgator: Sonnenblumenlecithin*, Meersalz),
MANDELN*, Gewürze*, Verdickungsmittel: Guarkernmehl*, Kakao*, Gewürze*, Weinstein-Backpulver*
(Maisstärke*, Säuerungsmittel: Weinstein [Kaliumtartrat], Backtriebmittel: Natron [Natriumbicarbonat]), Wasser
Vanille Kipferl: Reis-Vollkornmehl* (50%), Reissirup* (Reis*, fermentiert, Wasser), Reis-Mais-Siruppulver* (Reis*, Mais*,
fermentiert), Margarine* (Sheabutter*, Wasser, Kokosfett*, Sonnenblumenöl*, Zitronensaftkonzentrat*,
Emulgator: Sonnenblumenlecithin*, Meersalz), MANDELN*, Verdickungsmittel: Guarkernmehl*, Vanille*,
Weinstein-Backpulver* (Maisstärke*, Säuerungsmittel: Weinstein [Kaliumtartrat], Backtriebmittel: Natron
[Natriumbicarbonat]), Wasser;
enthält folgende allergene Zutaten: Schalenfrüchte
enthält folgende allergene Zutaten: Schalenfrüchte
Zutatenlegende nach Branchenstandard: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte bezogen auf 100 g
Nährwertbezug: auf zubereitetes Produkt
Energie kJ / kcal: 1767 kJ / 421 kcal
Fett: 15,2g
davon gesättigte Fettsäuren: 5,8g
Kohlenhydrate: 63,1g
davon Zucker: 25,2g
Ballaststoffe: 4,5g
Eiweiß: 5,4g
Salz: 0,26g
Broteinheiten: 5,2BE
Ermittlung der Nährwerte durch: Berechnung
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Trocken lagern
Saisonartikel: Weihnachten
Süßung: Honig, Reissirup
Triebmittel: Hefe, Weinsteinbackpulver
Mahlgrad: Vollkorn
Getreidesorten: Buchweizen, Hirse, Mais, Reis
Palmfett, Palmöl: ja
Koffeinangabe: koffeinfrei
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: ja
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Deutschland, Diverse Länder, Europäische Gemeinschaft
Verarbeitungsland: Deutschland
Verpackungsland: Deutschland
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: Bio-Siegel, EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-007
Inverkehrbringer: Naturkornmühle Werz, Stäffeleswiesen 28, D-89522 Heidenheim
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Logistik
Verpackungsart: Stück
Verpackungsmaterial: OPP, Papier, Pappe
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfand: nein
Produkthinweise
vegan: nein
vegetarisch: ja
alkoholfrei: ja
ungesüßt: nein
GTIN Stück: 4000430110184
Art. Nr: 1018
Allergiehinweise
nicht enthalten: Eier, Erdnuss, Fisch, Hafer, Cashewnuss, Haselnuss, Macadamianuss, Paranuss, Pecanuss, Pistazie, Queenslandnuss, Walnuss, Karotte, Koriander, Glutamat
Ausschluss garantiert: Gluten
Spuren möglich: Milch, Soja, Kuhmilcheiweiß, Laktose, Milcheiweiß
enthalten: Schalenfrüchte, Mandeln, Anis, Fruktose, Kakao, Mais, Zimt, Hefe
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