Diese Website nutzt Cookies, um bestmögliche Funktionalität bieten zu können. Für weitere Informationen klicken Sie hier.

haltbare Lebensmittel Speiseöle, Fette Kokosfett, Kokosöl

Die zentrale Datenbank für
Bioprodukte und nachhaltige Erzeugnisse
Marke
Warengruppe
Allergene & Diäthinweise
Biozertifizierung
Produktübersicht haltbare Lebensmittel Speiseöle, Fette Kokosfett, Kokosöl

Premium Bio-Kokosspeisefett

10l | Premium Bio Kokosnussprodukte
Allgemeines
Allgemeines: Wer viel und oft brät und backt, braucht ein besonders hitzebeständiges Fett, das sich vielfältig einsetzen lässt. Das Bio-Kokosspeisefett ist ein Produkt, auf welches Sie sich verlassen können. Es raucht nicht (bis zu 234 °C) und es hat keinen auffälligen Eigengeschmack. Sie können es wie herkömmliche Fette und Öle verwenden. Das Bio-Kokospeisefett ist ab 24 °C flüssig. Das geschmacks- und geruchsneutrale Bio-Kokosspeisefett ist spezialisiert auf besonders hohe Temperaturen und ist die ideale Basis beim Braten und Frittieren. Wo andere Fette an ihre Grenzen stoßen, macht das Kokosfett aufgrund seines hohen Rauchpunktes von 234 °C vieles mit.
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung: Für Zubereitungen bei hohen Temperaturen und ohne Kokosgeschmack Aufgrund seines hohen Rauchpunktes von 234 °C eignet sich unser Bio-Kokosspeisefett vor allem zum Backen, Braten und Frittieren, aber auch bei der Zubereitung von Speisen, bei denen man zwar auf den Kokosgeruch und -geschmack verzichten möchte, jedoch nicht auf seine wertvollen Inhaltsstoffe.
Lager- und Aufbewahrungshinweis: trocken, direkte Sonneneinstrahlung meiden
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Premium Bio-Kokosspeisefett, 10 l
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)
Zutaten
Zutaten: 100% reines Kokosöl aus kontrolliert biologischem Anbau
Zutatenlegende nach Branchenstandard: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 3685 kJ / 896 kcal
Fett: 99,7g
davon gesättigte Fettsäuren: 91,5g
Kohlenhydrate: <0,5g
davon Zucker: <0,5g
Eiweiß: <0,5g
Salz: <0,01g
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Besonderheiten: 100 % reines Bio-Kokosspeisefett aus kontrolliert biologischem Anbau aus erntefrischem Kokosfruchtfleisch wasserdampfdesodoriert geruchs- und geschmacksneutral hoch erhitzbar (Rauchpunkt bei 234 °C) ohne Zusatzstoffe von Natur aus frei von Gluten und Laktose vegan (100 % pflanzlich)
Herstellung: Sonnengereifte Kokosnüsse, von unseren Klein-Biobauern aus den Philippinen täglich erntefrisch angeliefert, bilden die Basis für unser hochwertiges und naturbelassenes Premium-Bio-Kokosöl. Neben der grundlegenden Top-Qualität der Bio-Kokosnüsse führt gerade die schonende und rasche Verarbeitung innerhalb von 72 Stunden nach der Ernte dazu, dass unser Kokosöl biologisch sehr wertvoll ist und einen reinen und frischen Kokosnussgeschmack aufweist. So wird die Kokosnuss bei unter 38°C in erster Kaltpressung gepresst. Heraus kommt ein Rohkost-Kokosöl, das "randvoll" mit Nährstoffen (Vitamine, Mineralien, Spurenelemente) ist und einen sehr hohen Laurinsäuregehalt aufweist. Wissenschaftliche Studien belegen, dass all diese natürlichen Inhaltsstoffe sich positiv auf Körper und Befinden auswirken. Daneben kann das Kokosöl helfen, die Aufnahme fettlöslicher Vitamine und einiger Mineralien zu verbessern. Das schmecken Sie, und das tut Ihrem Körper gut.
Süßung: nicht gesüßt
Palmfett, Palmöl: nein
Geschmack: frischer, charakteristischer feiner Kokosnussgeschmack
Geruch: charakteristisches feines Kokosnussaroma, kein Fremdgeruch
Konsistenz: ölig, bei Raumtemperatur fest
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: nein
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Philippinen
Verpackungsland: Deutschland
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: Bio-Siegel, EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-001
Inverkehrbringer: Dr. Goerg GmbH, Geschwister-Scholl-Straße 25, D-56410 Montabaur
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Logistik
Verpackungsart: Eimer
Verpackungsmaterial: Glas, Metall
Stücke in Packung: 1
Einheit der Einzelstücke: Liter
Bezeichnung der Einzelstücke: Eimer
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfand: nein
Premium Bio-Kokosspeisefett
Download
Produktdaten
pdf-Datenblatt
Excel XML JSON BNN
Produktbild
thumb medium normal groß
Produkthinweise
vegan: ja
vegetarisch: ja
koscher: ja
GTIN Stück: 4260213391272
Art. Nr: COF10
Allergiehinweise
Keine kennzeichnungspflichtigen Allergene gemäß LMIV enthalten, wenn nicht ausdrücklich erwähnt.:


Ähnliche Produkte

Zuletzt angesehene Produkte

Login / Anmeldung
Impressum
Logout
x