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Tiefkühlware Gemüse, Kräuter TK

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Biozertifizierung
Produktübersicht Tiefkühlware Gemüse, Kräuter TK

Edamame

300g | junge, grüne Sojabohnenschoten in bester Bio-Qualität
EU Bio-Logo
Allgemeines
Allgemeines: Unsere Gemüse sind reich an Vitaminen und Vitalstoffen. Direkt nach der Ernte werden die bio inside Produkte schonend tiefgefroren. So bleiben diese lebenswichtigen Stoffe am besten erhalten und bewahren dabei ihr sortentypisches Aroma für einen bewussten Genuss. Praktische Verpackungsgrößen erleichtern die Verwendung in der Küche.
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung: Im Kochtopf ohne Deckel: Geben Sie die noch gefrorenen Edamame-Schoten in kochendes Salzwasser und garen Sie sie je nach gewünschter Bissfestigkeit ca. 3-4 Minuten. Schrecken Sie die Schoten danach mit kaltem Wasser ab. In der Pfanne oder im Wok: Gefrorene Edamame-Schoten mit etwas Öl in eine Pfanne geben und bei mittlerer Temperatur unter mehrmaligen Umrühren dünsten. Nach Geschmack mit Limettensaft und Salz würzen. Entweder pult man die Bohnen aus der Schote oder lutscht sie heraus. Nur die Inneren Bohnen sind essbar; die Schalen sind nicht für den Verzehr geeignet.
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Bei -18°C lagern. Nach dem Auftauen nicht wieder einfrieren.
Bezeichnung des Lebensmittels
Rechtliche Bezeichnung des Produkts: Junge, grüne Sojabohnen in der Schale, tiefgefroren
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Niederlande (NL)
Zutaten
Zutaten: SOJABOHNEN*
enthält folgende allergene Zutaten: Soja
Zutatenlegende nach Branchenstandard: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 461 kJ / 110 kcal
Fett: 4,7g
davon gesättigte Fettsäuren: 2,2g
Kohlenhydrate: 8,6g
davon Zucker: 2,5g
Ballaststoffe: 4,8g
Eiweiß: 10,3g
Salz: 0,01g
Ermittlung der Nährwerte durch: Berechnung
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Besonderheiten: Junge grüne Sojabohnenschoten
Verarbeitungshinweis: Nur die Inneren Bohnen sind essbar; die Schalen sind nicht für den Verzehr geeignet.
Herstellung: Im optimalen Reifegrad geerntet und schonend in handlichen Portionen nach IQF-Standard tiefgefroren.
Süßung: nicht gesüßt
Garmethode: Kochtopf
Geschmack: produkttypisch
Geruch: frisch, typisch
Konsistenz: typisch
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: nein
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Niederlande
Verarbeitungsland: Niederlande
Verpackungsland: Niederlande
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: NL-BIO-01
Inverkehrbringer: Demeter-Felderzeugnisse GmbH, Neue Bergstraße 13, D-64665 Alsbach
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Rechtlicher Hinweis Ergänzung: Recht: Das Produkt entspricht den Anforderungen und Standards der entsprechenden EU-Verordnungen und Folgebestimmungen. Voll anerkannte Bio Ware gem. geltender EU-Öko-Verordnung. GMO: Durch den Ausschluss von gentechnischen Verfahren und gentechnisch veränderten Organismen bei der Erzeugung gemäß geltender EU-Öko-Verordnung ist das Produkt frei von Gentechnik. Nicht jedoch, wenn gentechnische Veränderungen unbeabsichtigt in unvermeidbaren Spuren beim Anbau, der Herstellung, des Inverkehrbringens oder des Behandelns in das Lebensmittel gelangen. Das Produkt ist nicht kennzeichnungspflichtig im Sinne der Verordnungen (EG) Nr. 1829/2003 und (EG) Nr. 1830/2003.
Logistik
Verpackungsart: Beutel
Verpackungsmaterial: PE/LD
Edamame
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Produktdaten
pdf-Datenblatt
Excel XML JSON BNN
Produktbild
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Produkthinweise
vegan: ja
vegetarisch: ja
GTIN Stück: 4026813000255
Art. Nr: 230325
Allergiehinweise
enthalten: Soja


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