Einbeck Senf - Kräutersenf
200g | Organischer Natursenf aus niedersächsischem Bio-Anbau, ohne Zusatzstoffe, handwerklich Steinvermahlen.
Allgemeines
Allgemeines: Seine kraftvolle Würze eignet sich vorzüglich als Senfkruste für Fleisch-, Fisch- und Geflügelgerichte.
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung: Ideal auch als Beigabe für Salatmarinaden, Kartoffelsalate oder zur Verfeinerung von Kartoffelpüree.
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Trocken, dunken und kühl lagern.
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)
Zutaten
Zutaten: Zutaten: GELBE UND SCHWARZE SENFSAAT*, Natursole, Wasser, Apfelessig*, Weinessig*, Rübenzucker*, Kräutermischung* 0,13% (Bärlauch*, Majoran*, Bohnenkraut*, Estragon*, Thymian*, Knoblauchgranulat*).
*aus kontrolliert biologischem Anbau
enthält folgende allergene Zutaten: Senf
enthält folgende allergene Zutaten: Senf
Zutatenlegende nach Branchenstandard: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwerte bezogen auf 100 g
Portionsbeschreibung: 30g
Energie kJ / kcal: 579 kJ / 138 kcal
Fett: 4,3g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,3g
Kohlenhydrate: 16,6g
davon Zucker: 7,1g
Eiweiß: 8,1g
Salz: 3,1g
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Rezept, Zubereitung: Seine kraftvolle Würze eignet sich vorzüglich als Senfkruste für Fleisch-, Fisch- und Geflügelgerichte.
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Vor Licht schützen, Vor Wärme schützen
Süßung: Weißzucker
Verarbeitungsweise: kaltgemahlen
Palmfett, Palmöl: nein
Geschmack: Mittelscharfer Senf mit aromatischer Kräuternote
Herkunft & Qualität
Wechselnde Ursprungsländer: nein
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Norddeutschland, Deutschland
Verarbeitungsland: Deutschland
Verpackungsland: Deutschland
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: Deutsche Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-006
Welcher Standard wird erfüllt: Bioland
Inverkehrbringer: Einbecker Senfmühle , Knochenhauerstraße 26/28, D-37574 Einbeck
Land Inverkehrbringer: Deutschland
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Mit zugesetztem Wasser, mit Zucker(n) und Süßungsmittel(n)
Logistik
Verpackungsart: Schraubglas
Verpackungsmaterial: Glas, Weißblech
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfand: nein
Produkthinweise
vegan: ja
vegetarisch: ja
ungesüßt: nein
GTIN Stück: 4260209540035
Art. Nr: 4260209540035
Allergiehinweise
enthalten: Senf
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