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haltbare Lebensmittel Nudeln, Teigwaren Hartweizennudeln, ausgemahlen Spaghetti

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Biozertifizierung
Produktübersicht haltbare Lebensmittel Nudeln, Teigwaren Hartweizennudeln, ausgemahlen Spaghetti

Fusilli aus Timilia-Vollkornweizen

500g |
EU Bio-Logo
Allgemeines
Allgemeines: Ein ganz besonderes Urgetreide ist Timilia, eine der ältesten Hartweizensorten, die aktuell ausschließlich auf Sizilien angebaut wird. In der Römerzeit war Timilia noch in ganz Italien verbreitet, doch mit dem Aufkommen neuer und profitablerer Sorten wurde der Anbau weitgehend aufgegeben und die Sorte war vom Aussterben bedroht. Einige sizilianischen Landwirte erkannten jedoch die Bedeutung von Timilia und bauten die Sorte trotz ihrer relativ hohen Anfälligkeit weiter an. Auf diese Weise leisteten sie außerdem einen wichtigen Beitrag zum Schutz der Artenvielfalt auf Sizilien. Das Gluten in Timilia ist weniger elastisch. Dadurch kann es leichter zersetzt und somit auch besser verdaut werden. La BIO IDEA Timilia Fusilli und Spaghetti bestehen aus 100 % Timilia-Vollkornweizen. Sie enthalten viele Ballaststoffe, sind leicht verdaulich und extrem schmackhaft. Glutenfreie
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Italien (IT)
Zutaten
Zutaten: Vollkorngrieß * aus TIMILIA (UR-WEIZEN)Getreide, Wasser.
enthält folgende allergene Zutaten: Gluten
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 1661 kJ / 393 kcal
Fett: 2,5g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,5g
Kohlenhydrate: 75g
davon Zucker: 3,3g
Ballaststoffe: 8g
Eiweiß: 13,5g
Salz: 0,05g
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Herkunft & Qualität
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Italien
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: IT-BIO-008
Inverkehrbringer: DO-IT BV, Hermesweg 7, NL-3771 ND Barneveld
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Zusatzstoffe, Rechtlicher Hinweis: Keine deklarationspflichtigen Zusatzstoffe vorhanden
Logistik
Verpackungsart: Beutel
Verpackungsmaterial: PE
Lagerung, Entsorgung & Pfand
Pfand: nein
Fusilli aus Timilia-Vollkornweizen
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Produktdaten
pdf-Datenblatt
Excel XML JSON BNN
Produktbild
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Produkthinweise
vegan: ja
vegetarisch: ja
ungesüßt: ja
GTIN Stück: 8718976016216
Art. Nr: 22038
Allergiehinweise
enthalten: Gluten, Weizen


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