Geflügel-Mortadella im Stück
ca. 800g | Alles aus einer Hand!
Allgemeines
Allgemeines: Bio-Geflügelmortadella.
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung: Als herzhafter Brotbelag.
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Gekühlt bei maximal +7 C° aufbewahren. Ungeöffnet mindestens haltbar bis: siehe Verpackung.
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)
Zutaten
Zutaten: Hähnchenfleisch** (85%), Trinkwasser (12%), Salinensalz, Gewürze*: (Koriander*, Pfeffer*, Ingwer*, Muskat*, Kümmel*, Chili*, Zwiebeln*, Pastinaken*, Macis*, Liebstöckel*, Knoblauch*), Karotten*, Paprika*, Meersalz, Dextrose*, Stabilisator: Natrium Citrat, Kunstdarm
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 663 kJ / 158 kcal
Fett: 9,5g
davon gesättigte Fettsäuren: 2,8g
Kohlenhydrate: 0,9g
davon Zucker: 0,8g
Eiweiß: 17,3g
Salz: 2,6g
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Besonderheiten: Demeter und Bioland zertifiziert.
Verarbeitungshinweis: Hülle nicht essbar.
Zubereitung: Geeignet zum Kaltverzehr, für die Fritteuse, Bratpfanne, Mikrowelle oder mit Flüssigkeit zum erwärmen im Topf.
Herstellung: Aus handwerklicher Produktion nach traditionellem Rezept.
Süßung: Dextrose
Salzart: Siedesalz, Meersalz
Fleischart: Hähnchen
Wursthaut, Pelle: Kunstdarm
Nitritpökelsalz: nein
Herkunft & Qualität
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Diverse Länder
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: Deutsche Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-022
Welcher Standard wird erfüllt: demeter, Bioland
Inverkehrbringer: Bauckhof GmbH, Zum Gerdautal 2, D-29525 Uelzen - Kl. Süstedt
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Rechtlicher Hinweis Ergänzung: Hülle nicht essbar.
Produkthinweise
GTIN Stück:
Art. Nr: 6622
Allergiehinweise
Spuren möglich: Eier, Erdnuss, Gluten, Lupine, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Laktose
enthalten: Koriander, Pfeffer
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