Geflügelfleischwurst
200g | Alles aus einer Hand!
Allgemeines
Allgemeines: Bio-Geflügelfleischwurst.
Hinweise zur Handhabung und Lagerung
Hinweise zur Handhabung oder Verwendung: Als herzhafter Brotbelag oder auch als Einlage für Suppen und Eintöpfe.
Lager- und Aufbewahrungshinweis: Gekühlt bei maximal +7 C° aufbewahren. Ungeöffnet mindestens haltbar bis: siehe Verpackung.
Herkunft
Zollrechtliche Herkunft: Deutschland (DE)
Zutaten
Zutaten: Hähnchenfleisch** (58%), Trinkwasser (19%), Sonnenblumenöl** (10%), Rindfleisch** (10%), Salinensalz, Gewürze*: (Zwiebeln*, Pastinaken*, Liebstöckel*, Karotten*, Macis*, Knoblauch*, Koriander*, Ingwer*, Muskat*, Kümmel*, Chili*, Pfeffer**), Meersalz, Dextrose*, Buchenholzrauch, Rinderdarm, Stabilisator: Natrium Citrat
Nährwerte bezogen auf 100 g
Energie kJ / kcal: 1400 kJ / 334 kcal
Fett: 26,6g
davon gesättigte Fettsäuren: 6,3g
Kohlenhydrate: 1,1g
davon Zucker: 1,0g
Eiweiß: 23,2g
Salz: 1,6g
Produktspezifische Angaben
Rechtlicher Status: Lebensmittel
Besonderheiten: Demeter und Bioland zertifiziert.
Verarbeitungshinweis: Hülle nicht essbar.
Zubereitung: Geeignet zum Kaltverzehr, für die Fritteuse, Bratpfanne, Mikrowelle oder mit Flüssigkeit zum erwärmen im Topf.
Herstellung: Aus handwerklicher Produktion nach traditionellem Rezept.
Süßung: Dextrose
Salzart: Siedesalz, Meersalz
Fleischart: Rind, Hähnchen
Wursthaut, Pelle: Rinderdarm
Nitritpökelsalz: nein
Herkunft & Qualität
Ursprungsland/ -region Hauptzutaten: Diverse Länder
Bio-Erzeugnis: ja
Staatliche Siegel: EU Bio-Logo
Länderzusatz des EU-Logos: EU Landwirtschaft / Nicht EU Landwirtschaft
Öko-Kontrollstelle: DE-ÖKO-022
Welcher Standard wird erfüllt: demeter, Bioland
Inverkehrbringer: Bauckhof GmbH, Zum Gerdautal 2, D-29525 Uelzen - Kl. Süstedt
Gesetzliche Angaben & Richtlinien
Rechtlicher Hinweis Ergänzung: Hülle nicht essbar.
Produkthinweise
GTIN Stück: 4042025001552
Art. Nr: 6992
Allergiehinweise
Spuren möglich: Eier, Erdnuss, Gluten, Lupine, Milch, Schalenfrüchte, Sellerie, Senf, Sesam, Soja, Laktose
enthalten: Rind, Koriander, Pfeffer
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